加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - Bialetti venus 4 cups咖啡壶和 半自动Espresso machine 咖啡机哪个好

在加拿大

有用过上面两种机器的请指教，谢谢！全自动espresso machine和美式滴滤机，french press以前都用过，不满意，请勿推荐了。

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我两个都用过。 咖啡壶的优点是便宜， 缺点是用起来麻烦， 咖啡质量不好掌握。同时你只能用咖啡粉。咖啡研磨很重要， 一台机子就要4百刀。我最后选择还是意大利Rancilio 半自动espresso. 缺点是贵一些， 但是质量容易掌握， 清洗容易。 而且机子很漂亮， 就是个小家具。

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全新马甲 说:我两个都用过。 咖啡壶的优点是便宜， 缺点是用起来麻烦， 咖啡质量不好掌握。同时你只能用咖啡粉。咖啡研磨很重要， 一台机子就要4百刀。我最后选择还是意大利Rancilio 半自动espresso. 缺点是贵一些， 但是质量容易掌握， 清洗容易。 而且机子很漂亮， 就是个小家具。浏览附件483697点击展开...我刚刚买了一大盒12包磨好的咖啡粉，那我还是买dialetti venus吧，省钱。谢谢你的信息！

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gongbao 说:我刚刚买了一大盒12包磨好的咖啡粉，那我还是买dialetti venus吧，省钱。谢谢你的信息！点击展开...其实很多咖啡爱好者喜欢用壶， 因为很考验功力。 咖啡壶更有挑战和乐趣。

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全新马甲 说:我两个都用过。 咖啡壶的优点是便宜， 缺点是用起来麻烦， 咖啡质量不好掌握。同时你只能用咖啡粉。咖啡研磨很重要， 一台机子就要4百刀。我最后选择还是意大利Rancilio 半自动espresso. 缺点是贵一些， 但是质量容易掌握， 清洗容易。 而且机子很漂亮， 就是个小家具。浏览附件483697点击展开...刚刚看了你的推荐，磨豆机2890瑞典克朗，咖啡机4790克朗。实在有点贵了，如果摊到一生使用倒是可以。以前我买过delonghi 全自动，7999克朗，口味不行，卖了，基本没怎么赔钱 但是自此对在家弄出跟咖啡馆一样味道的咖啡，没信心了……

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全新马甲 说:其实很多咖啡爱好者喜欢用壶， 因为很考验功力。 咖啡壶更有挑战和乐趣。点击展开...我主要看那个壶便宜，而且没玩过，心里痒痒…… 我这venus 4 cups 319瑞典克朗

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做希腊咖啡，不需要这些设备，还特别好喝。

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gongbao 说:刚刚看了你的推荐，磨豆机2890瑞典克朗，咖啡机4790克朗。实在有点贵了，如果摊到一生使用倒是可以。以前我买过delonghi 全自动，7999克朗，口味不行，卖了，基本没怎么赔钱 但是自此对在家弄出跟咖啡馆一样味道的咖啡，没信心了……点击展开...家用的自动咖啡机效果不好， 是给懒人用的。 自动机只有商用的效果比较好。 家用还是得多动手， 味道才好。

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全新马甲 说:家用的自动咖啡机效果不好， 是给懒人用的。 自动机只有商用的效果比较好。 家用还是得多动手， 味道才好。点击展开...是的，主要是压力不够，出来的咖啡不够浓烈。咖啡越喝越淡，你懂的商用的全自动，动不动就20000克朗起跳，还是二手的，商用的用三五十年不成问题吧

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0706 说:做希腊咖啡，不需要这些设备，还特别好喝。点击展开...怎么做啊？

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gongbao 说:怎么做啊？点击展开...杯子里放磨好的咖啡粉，滚水冲进去就成。咖啡粉会浮在面上，等水稍微凉一些了会沉下去。喝的时候喝上清液，渣子留底，可做花肥。也可在咖啡里加糖或奶或盐。

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0706 说:杯子里放磨好的咖啡粉，滚水冲进去就成。咖啡粉会浮在面上，等水稍微凉一些了会沉下去。喝的时候喝上清液，渣子留底，可做花肥。也可在咖啡里加糖或奶或盐。点击展开...这也太原始了吧，不可能把咖啡液倒干净啊。这样的方法跟french press一样，尽管有个滤网，还是有些许咖啡渣，口感差了，而且味道一般般

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还是建议你买个全自动的，简单。

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jackjin1979 说:还是建议你买个全自动的，简单。点击展开...买过，卖了，味道不浓

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gongbao 说:是的，主要是压力不够，出来的咖啡不够浓烈。咖啡越喝越淡，你懂的商用的全自动，动不动就20000克朗起跳，还是二手的，商用的用三五十年不成问题吧点击展开...商用在家就是浪费， 也不可能用三四十年。而且修一下可不是闹着玩的， 很贵。你说得对， 自动家用机体积小，压力做不够， 这是主要问题。 没办法目前解决不了。看以后吧， 如果解决了那方便多了。

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全新马甲 说:商用在家就是浪费， 也不可能用三四十年。而且修一下可不是闹着玩的， 很贵。你说得对， 自动家用机体积小，压力做不够， 这是主要问题。 没办法目前解决不了。看以后吧， 如果解决了那方便多了。点击展开...可能是我家太小，那个体积真不小，厨房案板被占了一大块。卖了后换上美式滴滤，宽敞多了。用了一阵滴滤，很没意思，又卖了。

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全新马甲 说:商用在家就是浪费， 也不可能用三四十年。而且修一下可不是闹着玩的， 很贵。你说得对， 自动家用机体积小，压力做不够， 这是主要问题。 没办法目前解决不了。看以后吧， 如果解决了那方便多了。点击展开...多谢提醒，我忘记维修换零件费用了。就那个Bialetti ，换橡胶垫要79克朗，娘西皮，壶才300多点

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让我想起吸尘机了，买一个低档的400块，可是换尘袋一个要100！

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gongbao 说:可能是我家太小，那个体积真不小，厨房案板被占了一大块。卖了后换上美式滴滤，宽敞多了。用了一阵滴滤，很没意思，又卖了。点击展开...我指的是和商用机比较。 为了提高压力， 家用机其实已经很大了， 但还是不够。 所以。。。很不实用。

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gongbao 说:让我想起吸尘机了，买一个低档的400块，可是换尘袋一个要100！点击展开...

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