加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 黄豆焖猪蹄

日期：2022-05-09 栏目：加拿大百科

多伦多 Toronto 蒙特利尔 Montreal 温哥华 Vancouver 卡尔加里 Calgary

在加拿大
事先 美食天地 猪蹄 黄豆


1、事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片，葱、干尖椒切段备用。2、买好猪蹄之后，剁块（家里的刀一般不如肉店的好用，我们自己技术也不娴熟）3、将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出，沥干水分，取干净残留的毛。4、热锅倒油，等油温热时，放入切好的葱段、姜蒜片、花椒、桂皮、香叶、八角各适量煸炒，放入冰糖大约3粒翻搅融化，接着放入焯水后的猪蹄翻炒，倒入老抽上色、料酒去腥。5、翻炒均匀后加入开水（没过猪蹄），大火翻滚片刻后再加入浸泡的黄豆继续大火烧开。6、将全部食材倒入砂锅，盖上锅盖，小火慢炖。咕嘟咕嘟~~小火慢炖大约2小时。7、待开水全部收汁，加入食盐鸡精提味，翻搅均匀出锅装盘。再加上葱叶等润色，黄豆焖猪蹄就好了。这道菜将大豆的植物蛋白和猪蹄的动物蛋白很好结合，营养又美味O(∩_∩)O~

  ·中文新闻 被誉为“有史以来最好的恐怖片之一”的恐怖圣诞电视剧终于在
·中文新闻 长期服务 BBC 明星在工作 24 年后宣布离职，并得到了同事们的大

上篇：美食天地 - 养生鸡汤
下篇：美食天地 - 猪蹄汤

相关推荐

加拿大百科-加拿大

不打游戏，我买了个游戏键盘

华人网原因无他，好键盘都是游戏键盘 我最基本的诉求是键帽字体清晰可见。我打字时虽然会盲打，但有些键还是要看的，例如数字/符号键、F功能键等。当把眼睛从屏幕转到键盘时，由于屏 ...

加拿大百科-加拿大

视频编辑器

华人网最近去百幕大，波士顿旅行，拍了不少视频。有的是用相机拍的，有的是用GoPro 拍的。想把这些视频根据日期，地点等加在一起。谷歌后发现微软Windows 11 带有 Clipchamp 这个视频编辑器， ...

加拿大百科-加拿大

开车的成本，我的10年Ford Edge

华人网我的福特开了10年，里程是85000公里，去养护时，问了一下这些年花费了多少维修费用？工作人员告诉我一共$4700，加上我前两年换了轮胎$1000，电池几百刀，合计6千多加元。在国内时我 ...

加拿大百科-加拿大

temu霸屏，怎么驱除？

华人网随便打开一个网页，发现temu的广告到处都是，上下左右，霸占了一大半面积，简直是强行抢占了别人的页面，非常离谱。我试图使用Google Report an ad/listing功能，填写Complaint on multiple ad ...

加拿大百科-加拿大

大家在拼多多上买东西了吗

华人网拼多多最近在加拿大开店了。 评论 拼多多app被Goolge下架了。Google suspends Chinas Pinduoduo app on security concernsAlphabet Incs Google suspended the Play version of PDD Holdings Incs Pinduoduo app for security concerns ...

加拿大百科-加拿大

请问抗焦虑症的替代药物

华人网家人在国内一直每天服用下面两种抗焦虑症的药，试过其他药都没有效果。准备回加拿大了，但是在加拿大的医保卡已经过期，另外不知道来加拿大有没有同样的替代药物？请问有没有 ...

加拿大百科-加拿大

亚马逊账号被黑记

华人网上来报个到，亚马逊账号被黑了，都不知道对方是怎么操作的...故事有点长，等有时间了再来更新。 评论 现在都有two step authentication，还能被黑，难道魔高一丈？最有效的解决途径是打 ...

加拿大百科-加拿大

大统华升职！！

华人网在大统华做supervisor要什么条件才可以升副主管，主管？薪水大约多少？ 评论 大统华labor太卷了 评论 zxzwan2010 说:大统华labor太卷了点击展开...我问卷不卷了吗？ 评论 赞！！！ 太棒啦！ ...

加拿大百科-加拿大

关于立遗书

华人网大家觉得有必要立遗嘱吗在安省 现在自住房想以后留给孩子独生子 评论 有比没有好， 没有的话万一有事真的很麻烦 评论 平安书有钱有业有孩子的必须做，如果大吉利是忽然走了，所 ...

加拿大百科-加拿大

世界十大最丑建筑。转帖

华人网互联网 榜首反而最具设计感？ 评论 美学向来没有一定的準则，每个人的审美观各有不同，话虽如此，但当大多数人都认为一件事物是美或醜，总会有一定的参考价值。 评论 早前国外一 ...