加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 抗疫学艺:辣子鸡丁,回忆当年?(2020年9月4日)
在加拿大
前几天就学做了一次辣子鸡丁,虽然难度不大,但操作上还是有些失误(鸡块切的有点小,汤汁有些过多),结果是,味道不错、卖相较差,于是,没有好意思拍照片。今天,第二次学做,又仔细看了视频,自我感觉有点进步,大胆分享了照片。记得当年大学刚毕业,有时去宿舍附近的小餐馆打牙祭(北京木樨地附近),经常点的一道菜就是辣子鸡(还不是辣子鸡丁,辣子鸡是带骨头的鸡块,据说必须是雏鸡,辣子比较辣),在当时,那可真是极大的享受了。今天的辣子鸡丁,让我回想起当年的味道。
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:geomarb, minialu22, scywlj 和 8 其他人 0.30 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782020-09-04#2
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 Yeyelingfeng 0$(VIP 0) 5,9662020-09-04#3 这道菜好久不吃了,过几天可以吃起来。?
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Yeyelingfeng 说:这道菜好久不吃了,过几天可以吃起来。?点击展开...勾起馋虫?
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