加拿大百科 美食天地 - （转）生抽和老抽的区别 在加拿大 1生抽和老抽区别 生抽＝颜色较浅，酱味较浅，咸味较重，较鲜，多用于调味；老抽＝颜色较深，酱味浓郁，鲜味较低，故有加入草菇以提高其鲜味的草菇老抽等产品，一般用于给菜肴上...华人论坛 日期：2022-05-08