美食天地 - 厨房常用转换表(容积--重量)
在加拿大 品名 量杯量匙 重量 (克) 品名 量量匙 重量 (克) 粉 高筋粉 1大匙 7.5 克 高筋粉 1杯 120 克 低筋粉 1大匙 6.9 克 低筋粉 1杯 100 克 奶粉 1大匙 6.25 克 奶粉 1杯 100 克 玉米粉 1大匙 8 克 澄粉 1杯...华人论坛
在加拿大 品名 量杯量匙 重量 (克) 品名 量量匙 重量 (克) 粉 高筋粉 1大匙 7.5 克 高筋粉 1杯 120 克 低筋粉 1大匙 6.9 克 低筋粉 1杯 100 克 奶粉 1大匙 6.25 克 奶粉 1杯 100 克 玉米粉 1大匙 8 克 澄粉 1杯...华人论坛