美食天地 - 到底砂煲(瓦煲)能在电炉上用吗?
在加拿大 在加拿大一般家庭都是用电炉的多, 偶曾经买过砂煲煮汤,但没用多久底部就开裂了, 是否砂煲不适合在电炉上用呢? 能否请有成功经验的TZ介绍一下? 评论 回复: 到底砂煲(瓦煲)能在电炉上...华人论坛
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在加拿大 [FONT=隶书]一直相信瓦煲的汤比高压锅的汤好喝。小时候，妈妈用蜂窝煤瓦罐煲鸡汤，那味道就比现在燃气炉煲出的香。[/FONT] [FONT=隶书] 做菜是个费功夫的事，不做体会不到。有个朋友的...华人论坛