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美食天地 - 铁蛋的制作方法

在加拿大 小鸡蛋60个,用水把鸡蛋煮熟,去皮。红糖300g 冰糖150g 酱油350cc(金阑牌、万家香牌) 水200cc 加入煮好的去皮蛋,煮一个半小时,冷却(可等凉后放入冰箱过一晚),第二天再煮一个半...华人论坛