加拿大生活信息 美食天地 - 瓦缸煨汤 在加拿大 瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木...华人论坛 日期：2020-11-17