加拿大生活信息 美食天地 - 瑞秋美食 【洋蓟番茄沙拉】 在加拿大 洋蓟(Artichoke)是我很喜欢的蔬菜。原产于地中海沿岸,食用部分为花托的肥嫩苞片和肉质花苞,煮熟后的口感很像嫩笋,它含有大量的蛋白质、维生素等,能增强肝肾的功能,降低胆...华人论坛 日期:2020-11-17