在加拿大
不知道大家还记不记得童年时在国内小巷子里听到 “磨剪子嘞，戗菜刀……” 的吆喝声嘛......这可能对很多人来说都是一种遥远的记忆。
但多伦多就有个餐馆老板被被疫情逼到走投无路，放弃了餐饮业生意，而买了辆旧的救护车改来当磨刀修理流动工作坊，正儿八经当起了“磨刀匠”！
据BlogTo报道，过去的一年对餐饮业来说是艰难的一年。在多伦多拥有两家餐吧：ZED*80 和Tilt的老板之一Nathan Hunter在过去一年多以来简直被逼到走投无路。
在他认为自己实在无法偿还巨额债务的情况下，他终于做出了一个艰难的决定。他出手了所有餐吧的股份，改行了！
改行做什么呢？可能让很多人大吃一惊。
Hunter买了一辆旧救护车，创办了一家磨刀公司Blade medicHunter ！专门帮餐馆、酒吧、美发师和理发师等小企业等磨刀和修理物品。而这辆救护车就是一个一栋工作车间。
他说，“这不仅是我认为会蓬勃发展和生存的业务，而且更重要的是我认为这可以回馈餐饮业，因为我们完全被大流行摧毁了。”
“它真的来自治愈的想法。我的所有目的就是修好东西，让东西不要进入垃圾填埋场，看到东西找回新的生命。”
Blade medicHunter 选择在救护车上手术，不仅符合治愈的主题，也源于他不用再像过去那样要看房东脸色！过去和房东打交道的那些经历让他感到非常悲伤。
救护车没有房东，可以随时随地工作，而工作空间的主人就是他自己。
流动的工作车间还允许他与当地企业合作，将他的车停在他们店外，甚至一起提供促销活动。
Hunter说，大流行改变了他的人生观。在过去的一年里，他对帮助他人和创造更美好未来的热情越来越高。
“我非常喜欢我所做的事情，每天与不同客户一起工作以及看到他们从我所做的事情中获得的乐趣，看到一件件物品获得新的生命...这很治愈”他说。
“现在，我曾经所在的餐饮行业的每个同行，都在受伤。无论我能做些什么来帮助他们度过这个时期，这不一定是关于钱的事情，它可以通过交换服务。任何可以帮助这些小企业能在下一周度过难关的事情都是我想做的。”
除了帮助小企业，Blade Medic 还将 2% 的利润返还给社区花园，帮助这座18个月以来饱受苦难的城市恢复绿色生命。
Hunter希望自己的事业能帮助激励他人，甚至希望Blade Medic的救护车磨刀修理也能在其他城市开设，为那些地方的餐馆、酒吧、美发师和理发师提供类似的服务。
给这个前餐馆老板一个赞，这样的正能量，这样的治愈行业可以有！祝Hunter老板生意越来越好，帮助到更多企业。
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