在加拿大
（加西網綜合）紐芬蘭和拉布拉多食品銀行的經營者表示，他們將新客戶的增加歸咎於飆升的生活成本和高食品價格。
巴斯克港救世軍食品銀行部負責人大衛·哈維說，自聖誕節以來，他開始看到更多的新客戶和回頭客。
他周一告訴 CBC 新聞：“由於成本和目前的情況，人們發現很難維持生計。”
哈維說，食品銀行每月在巴斯克港（約有 4,000 人的社區）及周邊地區為約 75 至 100 個家庭提供服務。他說，隨著生活成本的上漲，食品銀行在過去幾周內已經簽約了五六個新客戶，這個數字異常高。
他指出，在賺取低工資或最低工資的同時，人們難以支付房租、抵押貸款、汽油、食物、衣服、兒童保育和上學等費用。他說，他認為對食品銀行的需求不會消失，但提高最低工資可能會有所幫助。
“我們可以把這部分提高到合理的工資，工作工資，你知道，這可能會消除其中的一些問題。”
COVID-19 的影響
哈維說，COVID-19 及其對企業的影響在對食品銀行的需求中發揮了作用，因為一些員工看到他們的收入被削減了。
他說：“企業再也負擔不起要留住全部員工了。” “所以現在他們每周減少到工作半天或一天或兩天，而在此之前可能是三四天的工作時間。”
拉布拉多友誼中心的社區外展工作人員吉爾·埃爾森（Jill Elson）負責協調服務於梅爾維爾湖上游地區和 Sheshatshiu 的食品銀行。她說，1 月份，食品銀行為上湖梅爾維爾地區的 118 個家庭和 Sheshatshiu 的 10 個家庭提供服務。
埃爾森說，自秋季以來，食品銀行的需求一直在上升，但在 12 月下旬的 COVID-19 爆發期間有所增加。
她說，一些家庭不得不使用食物銀行，因為他們在隔離期間無法工作。
“試圖度過整個隔離期是很困難的。有時他們在休假期間拿不到工資，”她說。
埃爾森指出，拉布拉多的食品價格——尤其是水果和蔬菜——高於該省其他地區。
“試圖兼顧每天的家庭賬單和所有這些東西，並試圖把食物放在餐桌上，社區肯定會感到額外的壓力，”她說。
“饑餓的月份”
劉易斯波特跨信仰親善中心的經理 Tracy Dawe 表示，自 10 月以來，來到該中心食品銀行的家庭數量一直在增加，而且本月增長速度更快。
Dawe 說，需求增加是由多種因素造成的，包括生活成本上升、工資低以及 COVID-19 的無數影響。根據 Dawe 的說法，在大流行的第一年，使用食物銀行的客戶數量保持相對穩定，但現在正在增加。
“這一切都在滾雪球，現在人們開始看到它的主要影響，”她說。
她說，當該省處於 4 級警報時，其舊貨店關閉時，食品銀行難以跟上，但當地教會提供了食品援助。
Dawe 說：“我們正試圖讓一艘船盡可能地緊，這樣我們就可以滿足需求。” “到目前為止，我們已經成功地做到了這一點。”
Dawe 說，三月是“饑餓的月份”，因為聖誕節的許多捐款已經枯竭，有些人難以熬過冬天。
“在聖誕節期間，每個人都在捐贈，但是……在三月之後，那些在聖誕節需要援助的人在全年都需要幫助。”
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