在加拿大
今年夏天格外炎热，冰淇淋市场也异常火爆。此前 ” 跨界吃冰 ” 的贵州茅台（SH600519，股价 2002 元，2.51万亿元）无疑再为今年的冰淇淋市场再添 ” 一把火 “。
《每日经济新闻》记者发现，由于目前配送范围限制以及旗舰店较少等原因，电商平台上，已衍生出 ” 代购 “茅台冰淇淋业务，” 代购 ” 价格约 120~240 元 / 杯，相较原价的 66 元 / 杯最高溢价超 3倍。
图片来源 : 每经资料图
不过，记者从一些冰淇淋销售渠道、消费者处了解到，当下冰淇淋主流价格在 10~20元之间，超高端冰淇淋已很难再打动消费者。另一方面，随着茅台冰淇淋旗舰店的陆续开业，上述热炒现象或很快降温。
茅台冰淇淋被热炒电商 ” 代购 ” 溢价超 3 倍
5 月 19 日，茅台全国首家冰淇淋旗舰店开张营业，正式开启线下销售。5 月 29日，伴随着第二家冰淇淋旗舰店在贵阳的正式开业，茅台新数字营销平台 “i 茅台 ” 也同步开启了茅台冰淇淋的线上销售。
当天上新的三款产品在包装、价格等方面均与此前上市的产品不同。三款产品分别为经典原味 75g（66 元 / 杯）、青梅煮酒味78g（59 元 / 杯）、香草口味 75g（66 元 /杯）。以上三款口味均为茅台、蒙牛联名推出的全乳脂冰淇淋，三款产品茅台酒含量比例分别为2%、1.6%、2%。
但彼时，线上销售仅限于贵阳市的部分区域。在茅台强大的品牌效应和茅台酒的稀缺属性影响下，不少消费者跃跃欲试，奈何由于销售渠道的限制而 “可遇不可求 “。
这也让不少人 ” 嗅 ” 到了商机。近日，记者发现，在淘宝平台上出现了不少茅台冰淇淋 ” 代购 ” 店铺，” 正品保障，顺丰包邮” 的字样引来不少消费者抢购。记者在某月销 1000+ 的店铺看到，经典原味茅台冰淇淋 739 元 /6 杯，折合约123 元 / 杯，相较于原价 66 元 / 杯溢价近一倍。
然而，上述价格还不是最贵的，甚至有店铺标出经典原味 1405.8 元 /6 杯的天价，折合 234.3 元 /杯，较原价溢价超３倍。但截至发稿，该店铺还未有成交记录。
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多城旗舰店开业有店排队 2 小时 有人狂买 30 个
近年来，消费升级趋势下，冰淇淋价格也在逐步攀升，低价冰淇淋越来越少，5 元以下的冰淇淋逐渐退出线下市场。
但并不是所有消费者都愿意为高价冰淇淋买单。《每日经济新闻》记者近期走访冰淇淋销售渠道了解到，当下主流价格带在 10~18元。
成都一家副食店老板称，” 我们冰柜中的冰淇淋，最贵的 20，最便宜的 13，主要都是十多块钱的 “” 还有更贵的我们没上”。该老板介绍，单价 40 多元、60 多元的冰淇淋太贵，并不好卖。
可见，超高端冰淇淋对消费者的吸引力依然有限。
80 后消费者刘女士在接受记者微信采访时直言：”66块钱买一盒冰淇淋，如果是茅台出的，感觉很新奇，我可能会买一次。就算非常好吃，也招架不住长期买，更不会每天都吃。因为冰淇淋这个东西本来就是天气热了，经过超市才买一根解解暑。”
值得注意的是，随着茅台冰淇淋旗舰店全国旗舰店的陆续开张，上述热炒现象或将降温。
6 月 29 日，茅台冰淇淋南京旗舰店开业，这也是江苏首家门店。其中茅台冰淇淋有青梅煮酒、经典原味、香草 3 种口味，价格在59-66 元 / 份。据店长介绍，早上 10 点刚开门时最忙，顾客要排两个多小时。
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同日，茅台冰淇淋西安旗舰店开业。记者实探发现，现场有 50多人排队等候购买，最高峰时期人数接近百人。有人一口气买了 30 个。
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图片来源：视频截图
此外，从 6 月 29 日起，贵州、江苏、陕西全省开放购买。而 7 月 9日，长沙、杭州、武汉、广州、深圳茅台冰淇淋旗舰店开业。”i 茅台 ” 同步在以上城市所在省份发售。
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