在加拿大
疫情的冲击
给社会各界都带来了强烈的冲击
虽然今年上半年
大温终于全面解封
但是很多美食已经永远地离开了我们!
(图片来源Yahoo Finance)
今年春天
温哥华又有14家著名餐厅宣布永久停业!
对于我们大温吃货来说
这是最不想看到的事情了!
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最近,又有一家
自2009年就成为社区热门的
餐厅正式宣布永久关闭!
他们挺过了COVID大流行的两年
却没能挺过这个月……
因为所有人都破产了
这家宝藏餐厅将就此消失!
这对于社区里的人来说
无疑是一个悲伤的消息!
The Wallflower
即将永久停业
7月1日,Wallflower Diner
在Instagram上宣布关闭
他们表示为Wallflower
能在疫情中继续保持而感到非常自豪。
但是,他们现在也无能为力了:
“我们在很长一段时间里
一周7天没有休息地工作
我们真的希望有人能够收拾残局
让这个宝贵的财产继续下去
但是每个人都破产了”
在帖子中,他们宣布永久停业:
餐厅的最后一天将是7月12日!
“这是一个时代的结束!
非常感谢所有支持过我们的人。
没有你们,我们不可能走到今天”
看到突然宣布永久关闭的消息
粉丝们都炸了!纷纷评论道:
“我要崩溃了!”
“我在这里留下了很多美好回忆,
我会永远记住这些食物的!”
“听到这个消息实在是太难过了!
你将永远被我们社区铭记”
“感谢你们所做的一切,
尤其是所有的素食早餐布丁。
这是一个时代的结束。”
自2009年以来
这家餐厅一直是一家“低调”的
早午餐热点餐厅
也是附近居民常去的固定地点
它的菜单上还提供
素食、无无麸质食品
多年来一直是一个社区中心
虽然这家餐厅只有本地人才知道
但也算得上是社区宝藏餐厅
这么多年来吸引了一大批粉丝
还曾经被USA TODAY 10 Best网站
评为“温哥华十佳餐厅”!
然而,最终这家餐厅
还是没能撑过这个夏天……
就在它的永久停业消息传来之前
附近的社区咖啡店Our Town
在Kingsway和Broadway街角
开了近20年后宣布了即将关闭
Our Town Cafe
暂停营业
附近的Kaftka's on Main也在今年关闭了
4月6日,这家受人喜爱的
12年温哥华咖啡连锁店
在Instagram上宣布
它将关闭Main Street的分店
很多人可能都不知道
这家温哥华本地咖啡店
曾经温暖了整个社区
2021年3月份
一位女生在市中心被尾随40分钟的视频曝光!
一时间人人都在担心本地治安
在那时 Harken Coffee
做出了一个让所有人都没想到的决定
Harken Coffee连发几条ins
让所有遭遇类似恐怖事件的人
都可以随时来店内求助
暗号就是“不含脂肪的美式咖啡”
——这个菜单上根本不存在的饮品
即使没有点单
也可以在这里想待多久就待多久
或者求助员工从后门出去
实在是让人太暖心了!
Kafka’s Main Street
永久停业
几十年看似很长
但对于很多忠实粉丝来说
这远远不够
从餐厅初具规模到永久停业
这好像是白驹过隙一般
人们还没有反应过来就结束了
眼看这么多开了
几十年的餐厅永远地离开了我们
除了不舍
更多的是遗憾
有些店甚至还没有去过就关门了!
真是且吃且珍惜啊!
有想见的人 一定要尽快见
有想吃的美食 一定要尽快吃
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