加拿大华人论坛 加拿大新闻大温十佳餐厅永久停业:撑过了疫情却没撑过夏天…



在加拿大


疫情的冲击

给社会各界都带来了强烈的冲击

虽然今年上半年

大温终于全面解封

但是很多美食已经永远地离开了我们!

(图片来源Yahoo Finance)

今年春天

温哥华又有14家著名餐厅宣布永久停业!

对于我们大温吃货来说

这是最不想看到的事情了!

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最近,又有一家

自2009年就成为社区热门的

餐厅正式宣布永久关闭!

他们挺过了COVID大流行的两年

却没能挺过这个月……

因为所有人都破产了

这家宝藏餐厅将就此消失!

这对于社区里的人来说

无疑是一个悲伤的消息!

The Wallflower

即将永久停业

7月1日,Wallflower Diner

在Instagram上宣布关闭

他们表示为Wallflower

能在疫情中继续保持而感到非常自豪。

但是,他们现在也无能为力了:

“我们在很长一段时间里

一周7天没有休息地工作

我们真的希望有人能够收拾残局

让这个宝贵的财产继续下去

但是每个人都破产了”

在帖子中,他们宣布永久停业:

餐厅的最后一天将是7月12日!

“这是一个时代的结束!

非常感谢所有支持过我们的人。

没有你们,我们不可能走到今天”

看到突然宣布永久关闭的消息

粉丝们都炸了!纷纷评论道:

“我要崩溃了!”

“我在这里留下了很多美好回忆,

我会永远记住这些食物的!”

“听到这个消息实在是太难过了!

你将永远被我们社区铭记”

“感谢你们所做的一切,

尤其是所有的素食早餐布丁。

这是一个时代的结束。”

自2009年以来

这家餐厅一直是一家“低调”的

早午餐热点餐厅

也是附近居民常去的固定地点

它的菜单上还提供

素食、无无麸质食品

多年来一直是一个社区中心

虽然这家餐厅只有本地人才知道

但也算得上是社区宝藏餐厅

这么多年来吸引了一大批粉丝

还曾经被USA TODAY 10 Best网站

评为“温哥华十佳餐厅”!

然而,最终这家餐厅

还是没能撑过这个夏天……

就在它的永久停业消息传来之前

附近的社区咖啡店Our Town

在Kingsway和Broadway街角

开了近20年后宣布了即将关闭

Our Town Cafe

暂停营业

附近的Kaftka's on Main也在今年关闭了

4月6日,这家受人喜爱的

12年温哥华咖啡连锁店

在Instagram上宣布

它将关闭Main Street的分店

很多人可能都不知道

这家温哥华本地咖啡店

曾经温暖了整个社区

2021年3月份

一位女生在市中心被尾随40分钟的视频曝光!

一时间人人都在担心本地治安

在那时 Harken Coffee

做出了一个让所有人都没想到的决定

Harken Coffee连发几条ins

让所有遭遇类似恐怖事件的人

都可以随时来店内求助

暗号就是“不含脂肪的美式咖啡”

——这个菜单上根本不存在的饮品

即使没有点单

也可以在这里想待多久就待多久

或者求助员工从后门出去

实在是让人太暖心了!

Kafka’s Main Street

永久停业

几十年看似很长

但对于很多忠实粉丝来说

这远远不够

从餐厅初具规模到永久停业

这好像是白驹过隙一般

人们还没有反应过来就结束了

眼看这么多开了

几十年的餐厅永远地离开了我们

除了不舍

更多的是遗憾

有些店甚至还没有去过就关门了!

真是且吃且珍惜啊!

有想见的人 一定要尽快见

有想吃的美食 一定要尽快吃

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