在加拿大
（九爱加拿大网综合）据DailyHive报道，温哥华刚刚（7月14日周四）正式被列入全球知名“美食宝典”米其林指南（Michelin Guide）推荐城市，是继多伦多在今年5月成为加拿大第一个米其林指南推荐城市后，第二个纳入评选的加拿大城市。
7月14日，米其林和Destination Vancouver共同宣布，第一版温哥华米其林指南将于今年秋季公布，将展示温哥华市内获得米其林荣誉的优惠餐厅和专业人士。
据悉，米其林“餐馆侦探”已经到访本地餐厅。虽然米其林餐馆评审员受雇于米其林指南，但他们和一般食客没有两样，他们到餐馆用餐时完全不公布身份，避免获得餐馆给予的特别待遇。并且需要支付一切餐饮的费用，这也是保持客观及公正性以及独立立场的关键。
我们可以期待，米其林的评审员在城市中，挑剔和客观的用餐结果将成为最好的餐厅指南。
米其林星分为三个等级：一星、二星或三星——后者只为少数精英保留。 2021 年指南精选了全球 143 家获得三颗星的餐厅。
今年5月，米其林宣布多伦多成为加拿大第一个纳入米其林指南的城市，多伦多米其林指南也将于2022年秋季推出。
米其林指南国际总监 Gwendal Poullennec 表示：“我们很高兴将《米其林指南》带到加拿大西海岸，并让人们关注温哥华的一切。米其林的调查员已经在探索温哥华。他们热切地投入到其种类繁多，用高品质食材烹制而成的美食中，并在温暖、轻松的氛围中享受服务。温哥华因其艺术氛围和多样性受到国际旅行者的赞誉，从令人印象深刻的建筑到户外空间，我们很高兴能够专注于其极具前景的烹饪潜力。
It’s official - Destination Vancouver and @MichelinGuideNA are thrilled to announce that MICHELIN Guide is coming to Vancouver making it the 2nd MICHELIN Guide destination in Canada. Look out for Bib Gourmands and Stars later on! http://t.co/G73f61BguW#MichelinGuideVancouver pic.twitter.com/mUry6pg1aX
— Destination Vancouver (@MyVancouver) July 14, 2022
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