在加拿大
虽然加拿大人都感受到通货膨胀飙升给钱包带来的痛苦,但最近几个月,一些超市里的食品实际上变得更便宜了!
这些变得更便宜的东西中有3是华人中餐里常用,餐桌上常出现的:番茄,豆腐和猪排。
据加拿大统计局的数据,自 2021 年 12 月以来,整只鸡的价格下降了 13%。猪排也出现了类似的下降。
Dalhousie大学农业食品分析实验室的研究员Sylvain Charlebois在接受 CTV 晨间节目Your Morning 采访时说,“现在我们正处于烧烤季节的中期。如果大家想寻找一些优惠,请不要离开肉类柜台。实际上您可以在那里找到一些非常好的优惠,”
价格更便宜的产品还包括:番茄价格下跌了 26%,罐装三文鱼价格下跌了4%。
据 Charlebois 称,其他价格开始下降的产品还包括:豆腐、香蕉和花生酱。
对于这些产品,Charlebois 表示,农场的商品价格已经开始下跌。
“(大宗商品)价格在过去几个月实际上有所下降,这确实缓解了整个供应链的压力。”
根据统计局上周的数据,2022 年 6 月加拿大的同比通胀率为 8.1%,是近 40 年来的最高水平。食品通胀率也保持在 8.8% 的高位,但数据显示食品价格开始趋于平稳。
随着市场条件变得更加有利和可预测,Charlebois 说超市里现在纷纷开始提供更好的价格和折扣。
“如果你在过去几年注意到,亏损减少、折扣减少、促销活动减少。那是为什么呢?因为公司更难提前计划。而现在变得更容易了。所以作为一个去超市买菜的消费者,你应该期待有更多的折扣,这对每个人来说都是个好消息。”
与此同时,汽油价格也脱离了近期峰值。在全加拿大范围内,上周末的汽油价格跌至四月以来的最低水平。
“就在几周前,我们为汽油支付的费用比现在高得多。这对整体食品价格产生了影响,尤其是必须来自很远很远的产品,”Charlebois 说。
希望这种价格下跌的趋势来得更猛一些,更快一些吧!
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