加拿大华人论坛 加拿大新闻加国紧急召回这款中餐调料大温有售



在加拿大


(九爱加拿大网综合)自加拿大安大略省万锦市一家中餐馆发生大规模的中毒事件,约克卫生当局昨天已经警告可能和一款沙姜粉误掺乌头碱有关。加拿大卫生部也正在紧争召回威威(Mr.Right)品牌的沙姜粉(Keampferia Galanga)


根据昨天网上发布的召回警告,加拿大卫生部指受影响的沙姜粉产品以454克的包装出售,产品代码为AT154。

该产品已在阿尔伯塔省、BC省、安大略省和魁北克省销售,并可能已在其他省份和地区销售。



Keampferia galanga也被称为沙姜,是一种类似于姜的根,被用作海鲜菜肴、咖喱和汤的调料。乌头碱来自有毒的Monkshood植物,其根部看起来和沙姜植物的根部相似。

今年,菲沙卫生局警告,两人在食用大温本拿比出售的一款 "沙姜粉 "后,出现心脏异常。




据加拿大卫生部称,乌头碱中毒的症状包括快速发作的恶心、呕吐、头晕、虚弱、心律不齐,严重时还会死亡。被乌头碱污染的食物可能看起来或闻起来都没有变质,但仍然会导致疾病。



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