在加拿大
1，和面，发面，（三杯面粉，一杯半牛奶或水，小半包Yeaste,等量的糖）2，发到原本面团一倍大的时候，取出再和面，因为比较粘加入少量面粉，一小勺Baking Soda，揉匀。3，放回盆中，等再发起来的时候，取出，擀平，表面刷油，撒葱花，Bacon，卷好，切成2到3厘米宽的条，然后拧成花卷，放置20分钟，然后冷水开始上锅蒸，水开后再蒸15－20分钟，关火后等7－8分钟再开盖。
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反馈:oolong 和 WALKMAN 2006-09-14#2 水 Guest
花卷好漂亮. 我喜欢花卷,自己也尝试过,不是做得太好,不知道里面有什么诀窍,青茶MM能不能指点一下?评论
这样就叫好吃看得见
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不错不错，我一直蒸白馒头，周末来试试你的方子！^^
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精彩纷呈的电影，美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 花卷好漂亮. 我喜欢花卷,自己也尝试过,不是做得太好,不知道里面有什么诀窍,青茶MM能不能指点一下?点击展开...没什么特别之处,按方子做一下看看
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[SIGPIC][/SIGPIC]没什么特别之处,按方子做一下看看点击展开...LZ的花卷做 得好漂亮.
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花卷漂亮！
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