在加拿大
京 酱 肉 丝原 料 甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克。 做 法 1.将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; 2.将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水; 3.炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分; 4.炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上; 5.肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。
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[FONT=宋体]生活就像便便,一旦被水冲走就再也回不来了[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,每次一样又不太一样[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,有时你努力了很久,最后也只是一个屁。[/FONT] 赏 2006-10-19#2

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8路茶馆董事长§总
11,668 $0.00 东北人一般喜欢吃炖菜,这里好象介绍得很少评论
[FONT=宋体]生活就像便便,一旦被水冲走就再也回不来了[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,每次一样又不太一样[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,有时你努力了很久,最后也只是一个屁。[/FONT] 赏 2006-10-19#4 大
Guest
偶极少下这里的厨房,见是黑社会老大,就顶一回吧~~嘻嘻~~评论
拒绝粪粪!!!
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懒猫,多学几手喂猫仔去
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[FONT=宋体]生活就像便便,一旦被水冲走就再也回不来了[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,每次一样又不太一样[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,有时你努力了很久,最后也只是一个屁。[/FONT] 赏
Guest
猫仔不挑食,喂啥都吃,嘻嘻~~~大奸猫~~~评论
不放豆皮和啤酒?
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[SIGPIC][/SIGPIC] 赏
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WVSS:JUST DO IT! 赏 2006-10-19#10
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8路茶馆董事长§总
11,668 $0.00 可能做法略有不同评论
[FONT=宋体]生活就像便便,一旦被水冲走就再也回不来了[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,每次一样又不太一样[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,有时你努力了很久,最后也只是一个屁。[/FONT] 赏 2006-10-19#11
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A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 谢谢八路支持`~~大盖帽来了就是不一样,连懒猫都舍得用爪子刨个坑点击展开...肥猫派TA出去刨的,TA敢不听话么?
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我也很喜欢吃这道菜。
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天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过~~ 赏
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[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic42321_7.gif[/SIGPIC]www.acu-health.ca 针灸按摩如果这个世界上每个人都‘说好话、做好事、存好心”那么世界将是多美好?俺不是刘三好,俺是石榴姐! 赏 2006-10-21#15

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赏 应该配上干豆腐,然后卷着肉丝和葱丝吃吧。点击展开...
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 京 酱 肉 丝原 料 甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克。 做 法 1.将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; 2.将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水; 3.炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分; 4.炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上; 5.肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。 点击展开... 什么厨师么,原料里都没有的东西,怎么菜烧好都出来了?为什么要放葱?拒绝葱和蒜
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