在加拿大
烹制方法（两人份）
材料：鸡蛋(2只)、牛奶(1盒)、香蕉(2个)、面粉(1碗半)、糖(3汤匙) 调料：油(5汤匙) 
[/URL] 1、香蕉剥去皮后，切成片。 
2、取一干净大碗，倒1碗半面粉进去，打入2只鸡蛋，加3汤匙糖，将1盒牛奶全部倒入后，用筷子将之搅拌成面糊。 
3、把香蕉片倒进面糊中，继续将面糊拌均匀。 
4、加5汤匙油进锅烧热，将火调成小火，倒入2大勺面糊，将它均匀摊平煎至金黄色，然后翻面再煎至金黄色即可。 
5、接着再倒2大勺面糊入锅，继续煎至金黄色，直至将面糊煎完。 贴士 1、煎香蕉饼时，要注意火候和份量，面糊宁少放勿多放，份量少的话，煎出的饼又薄又香，外酥里嫩；份量过多的话，煎出的饼容易外焦里生，不好吃哦！ 2、香蕉切片为佳，煎好后能不时地吃到香甜的香蕉，非常美味。 3、想香蕉煎饼煎得香口点，可在面糊中加入黄油，不过吃多容易油腻。评论
Zzzzzzzzzzzzz.....=.=||| 赏 2007-02-15#2 伮 16 $0.00 不喜欢起油锅,想问问,可以放烤箱里烤吗?
评论
香蕉比较适合做煎饼.那是不是比较软的水果都可以做哦.
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宠辱不惊，坐看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。 赏 2007-02-16#4 V
Guest
橘子不行，除非榨汁。评论
榨完汁，放到面糊里，有橘子味，也不错，
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宠辱不惊，坐看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。 赏 2007-02-16#6
6,427 $0.00 用陈皮么
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