在加拿大
太阳自酿茶，英文写作Sun-Brewed Tea（Sun Tea），是炎热夏天增添生活情趣的饮料。原料在冷水里浸泡，放在大太阳底下，靠阳光的天然热量把原料的味道和香味渐渐渗透到水中。可自行搭配喜欢的水果或香料，加上茶包即可。这次做的是樱桃口味。
原料：250毫升水，1250毫升可食用的冷水，180克糖，220克樱桃（去核、切小块），3-4个红茶包，冰块若干。===================================================制作过程：
1、樱桃、生水、糖，放在锅内煮沸，转中小火加盖焖煮20分钟，或至水减少一半；
2、用滤网过滤掉樱桃，留下糖浆，放冷藏室彻底凉透；
3、剩下的冷水和茶包放在玻璃容器内，置于室外或者室内靠窗的阳光下，晒3-4个小时，让阳光的热量把茶包的味道和颜色渐渐融在水里；
4、可取出茶包，倒入2的樱桃糖浆，搅拌均匀，冷藏；喝之前拿出，放入适量的冰块即可。瑞秋注：1、我用的是立顿红茶，可根据茶包味道浓淡决定茶包数量；2、糖浆可根据自己喜好的甜度添加；3、可放些其他的香草和水果，增添风味；橙子啦，柠檬啦还有各种香草都可以哦，而且这些可一同放水里，在太阳下晒晒，让它们随着阳光的温度慢慢出味。现在夏天气温高，很适合做。4、过滤掉的樱桃，用搅拌机打成泥，就是果酱了。
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回复: 瑞秋美食 太阳自酿樱桃冰红茶漂亮！
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回复: 瑞秋美食 太阳自酿樱桃冰红茶谢谢楼主分享，希望看到更多楼主的分享帖。非常会生活的女人。赞
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如若错过，便护他安好；如若相爱，便携手到老回复: 瑞秋美食 太阳自酿樱桃冰红茶漂亮
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Enjoy each and every day!回复: 瑞秋美食 太阳自酿樱桃冰红茶窗外景色心旷神怡
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天空没有翅膀的痕迹，而我已飞过～～回复: 瑞秋美食 太阳自酿樱桃冰红茶
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既来之则安之回复: 瑞秋美食 太阳自酿樱桃冰红茶ㄣ!這個看起來不錯!台北仁
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