在加拿大
面包机刚买回来那会儿，饶有兴趣地按照说明书上的RECIPE做面包，但是，做出来的面包非常的僵硬，发育不良。。。尝试很多次都同样结果。 但是现在，被我发现了面包机也可以做出非常松软、富有弹性的面包，且操作简单。 所有原料一股脑儿放进机器，按下START，你就等着可口的面包出炉吧！此原料比例揉成的面团很湿软，只能用面包机做，追求的是方便、实用、好吃。如此偷懒做面包，估计面包大师看到会鄙视我吧。
原料：1个鸡蛋，70毫升牛奶，50毫升蜂蜜，汤种（200毫升水+40克中筋面粉边搅拌边大火加热成面糊，放凉），340克高筋面粉，3克盐，5克酵母粉，50克软化的切丁黄油。 
汤种大火加热，出现粘稠物继续搅拌至均匀，离火，搅拌如上右图状态，放凉，备用。 =================================================== 制作过程： 
1、除黄油外，所有原料全部放进面包机（无所谓先后顺序），按面包机按钮开始工作（我的面包机是最多可以烤2磅的BLACK & DECKER，按MENU 2 RAPID WHITE，快速白面包，选1磅，浅色），搅拌25分钟； 
2、放入黄油，然后就交给面包机完成整个面包制作吧。 
发酵中，湿软的面团，最后发得很好。 
请注意要试做的同学，我的面包机是最多可以烤2磅的BLACK & DECKER，按MENU 2 RAPID WHITE，快速白面包，选1磅，浅色，你的可能是其他按钮数字，请看清再按哦。 2磅的面包机也可和我用同样的量烤。 不错吧！你也来试试吧！ 欢迎来我的围脖：http://www.weibo.com/magicrachel评论
回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包想想自己也很久没动面包机了，这回可以搬出来试试了。谢谢楼主分享！
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包谢谢分享，一直想自己做松软的面包呢
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2011.07登陆多伦多,石油专业。回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包M
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包mark，留给以后看着做
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包我也是买了和楼主一样的面包机，做了几次失败后，面包机就被我高高地放起来了，看来这个周末我可以再试下啦
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Richmond hill 登陆日记 Charles在多伦多的成长点滴回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包准备让我那只用过一次的面包机重出江湖。
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包面包机长什么样，能给个照片吗？或给个网购的链接。谢谢了。
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包好勤劳呀
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包没看懂。有啥特殊的？面包机不就是这么用吗？
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包面包机长什么样，能给个照片吗？或给个网购的链接。谢谢了。点击展开...http://www.google.ca/imgres?um=1&hl=en&client=aff-cs-360se-channel&hs=2V2&sa=N&channel=bookmark&biw=1366&bih=575&tbm=isch&tbnid=e5rmPl7_ZlGkCM:&imgrefurl=http://www.ebookhall.com/black-decker-all-in-one-horizontal-automatic-breadmaker-use-and-care-book-for-black-decker-b900sc-bread-maker/&docid=W9YoUww9A7F9CM&imgurl=http://www.ebookhall.com/images/PDF-Preview-Black-Decker-All-in-One-Horizontal-Automatic-Breadmaker-Use-and-Care-Book-for-Black-Decker-B900SC-Bread-Maker.png&w=438&h=654&ei=YcNlUbuTMoWz4AO1nICYAg&zoom=1&ved=1t:3588,r:30,s:0,i:181&iact=rc&dur=533&page=2&tbnh=193&tbnw=130&start=14&ndsp=18&tx=99&ty=62
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包太晚了，面包机坏了。
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包M
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家住素里QQ群，群号82591745，欢迎加入~大家可以通过加入QQ群，找到我微信，然后加入家住素里微信群。谢谢！回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包这个面包机多少钱啊？我也想买一个学做面包，我老公每天都要吃面包。
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我是天空里的一片云，偶尔投影在你的波心——你不必讶异，更无须欢喜——在转瞬间消灭了踪影。你我相逢在黑夜的海上，你有你的，我有我的，方向；你记得也好，最好你忘掉，在这交会时互放的光亮！回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包mark
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包没看懂。有啥特殊的？面包机不就是这么用吗？点击展开...那你用面包机烤出来的面包松软吗？
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回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包这个面包机多少钱啊？我也想买一个学做面包，我老公每天都要吃面包。点击展开...100多吧
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乐颠颠老妈说：可爱的胖乎乎的面包！献花！请问从按下键到出成品得多长时间啊？还有普通面粉能做吗？非要高筋面粉吗？
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乐颠颠在加国的小学快乐行！(3年级――7年级) http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=55856回复: 瑞秋美食 懒人面包机版松软面包请教一个问题，怎么称重量呢？
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http://www.zhibeifw.com/xxgx/zsjz2016可爱的胖乎乎的面包！ 献花！ 请问从按下键到出成品得多长时间啊？ 还有普通面粉能做吗？非要高筋面粉吗？点击展开... 时间是根据不同面包机、制作不同种类的来确定的，每一个都不同。我的这个RAPID WHITE，也要2个多小时吧，具体没看时间。 高筋面粉是专门用来做面包的，其他面粉做的话，可能口感没那么好吧。
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