加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 瑞秋美食 小食【青柠黄油烤玉米】
在加拿大
以往玉米都是抹黄油裹锡纸烤,昨天想换换口味,就做了这个:烤箱预热230摄氏度放入玉米(甜甜的水果玉米)grill/broil(上火)20分钟,记得翻面烤完抹青柠黄油吃。青柠黄油做法:60毫升软化无盐黄油+1个青柠皮屑+5毫升青柠汁+5毫升辣椒粉+适量黑胡椒,搅匀。也可在烤之前先微微抹黄油,以保持湿润度,等烤完再抹一些吃,看个人喜欢。欢迎来我的新浪微博:@Magic瑞秋 http://www.weibo.com/magicrachel
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回复: 瑞秋美食 小食青柠黄油烤玉米顶起!好贴!
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