在加拿大
喝花茶的好处是在于它富有各种疗效,加上温和不刺激的特性,非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质丶减轻不适状,因此,花草茶还具有调理身心的功能。
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工艺花茶:冲泡花茶时,大部门人都喜欢用透明杯,以观赏花茶在水中的美妙身姿。为了使消费者具有更美好的欣赏体验,在花茶品种中,还有一种极具造型美的茶——工艺花茶。冲泡这种花茶时,茶在水中绽放出差别形态的造型,观赏性强。工艺花茶又称为艺术茶、特种工艺茶、造型花茶。工艺花茶属于烘青绿茶类,是一种具有非凡花型的新创名茶,是用茶叶与可食用花卉为原料,经过整形、捆扎后形成外观造型各异的茶品。工艺花茶大多为手工制作而成,难度很高,它的制作工序主要包罗杀青、轻揉、初烘理条、选芽、造型美化、定型烘焙等。工艺花茶接纳上等福建大白毫茶品种银针茶与脱水鲜花如茉莉花、千日红、百合花、金盏菊、贡菊、金莲花等捆扎制成,花的美感以及茶的药用价值都得到了体现。根据产品冲泡时的动态艺术感,工艺花茶可分为三类。1、绽放型工艺花茶冲泡时茶中内饰花卉缓慢绽放的工艺花茶。2、跃动型工艺花茶冲泡时茶中内饰花卉有明显跃动升起的工艺花茶。3、飘絮型工艺花茶冲泡时有细小花絮从茶中飘起再缓慢下落的工艺花茶。工艺花茶最大的特点是“鲜花在茶叶中绽放”,它既具有很高的欣赏价值,同时,许多鲜花还具有良好的保健功效,经常饮用可以调节神经,提高免疫力。除此之外,还具有养颜美容、延缓衰老的作用。
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一般来说,我们较常饮用的花茶大致具有三种功效:作用于神经系统,能松弛神经,或者振奋精神:一些花茶有安神的功效,如薰衣草、百合花、绞股蓝等,都能安神,而如薄荷、迷迭香等,则有提神醒脑,增强记忆的功效。作用于身体,有排出毒素,清除体内垃圾,养颜减肥等功效:许多花茶都有排毒养颜的能力,颇为现代女性所喜爱。如玫瑰花能消斑除皱,康乃馨能美白皮肤,勿忘我对雀斑粉刺有疗效,薰衣草能修复疤痕,白雪茶能消除体内垃圾,排出毒素,野生苦丁能清热解毒等。有特殊功效:还有一些花茶有一定的特殊功效,其中高血压、高血脂或肥胖的人都可以喝白雪茶,而红雪茶亦能使血压和血脂下降。雪里开花可以养肾,胖大海可以治疗咽喉肿痛、扁桃体炎和鼻炎,金莲花可以调理肠胃,帮助消化等。因为花茶种类极多,每一种又有不同的功效,这里暂时介绍几种常喝的花茶。
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我国从明朝开始,将团茶变成散茶,而后花茶也开始正式作茶饮用,明代顾元庆《茶谱》有言:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶”。到了现代,花茶的种类越来越丰富,制作方法也愈加成熟,同时,因为其独特的风味和不同的功效,广受现代女性所喜爱。现在我们常常用作茶饮的花有茉莉花、玫瑰花、菊花、桂花、薰衣草等,它们各有各的味道和功效,可养性,亦可养颜养生,是饮品中的极品。
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不懂茶,有国内朋友送的吴裕泰茶叶是不错的茶吧?
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