加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 有人知道用艾叶汁和糯米混起来做的



在加拿大


有人知道用艾叶汁和糯米混起来做的,是怎么做的吗?不知道该叫什么名字,就是吃起来和糯米滋差不多,但是多了1份艾叶的清香味道。加拿大有卖吗?

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青团 加拿大不知哪里卖

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JEANY 说:青团 加拿大不知哪里卖点击展开...大统华前几天有卖,5.99两盒每盒六个。但是已经没有了,我看像是季节性的,只一批。 红豆沙馅儿的。

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蓝瑞canada 说:有人知道用艾叶汁和糯米混起来做的,是怎么做的吗?不知道该叫什么名字,就是吃起来和糯米滋差不多,但是多了1份艾叶的清香味道。加拿大有卖吗?点击展开...叫青果,或者是青团,莲花素食有卖的。

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基本上……新鲜艾汁原材料的做的青团子,是没有的……起码至今,我还未曾看见过。我曾在Richmond的台湾国货,买了一包艾草粉,艾草味很强,我自己就用它来做糕点,很赞,绝对比去药材铺买什么干艾草来强百倍。但这货,在国货也是属于罕见货,不常有。所以有时,还是得在国内或台湾邮购艾草粉。

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河边大把,摘啊

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楼主是客家人?

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青团,国内清明期间有卖的

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那青果,莲花素食有卖。春天到了,艾草也开始生长,你可以采艾草芯自己做。不过前提你得种艾草。呵呵也有许多人家后院有,只是不知能不能求到。

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