加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 农夫葱油饼 外酥内软,葱香扑鼻,带
在加拿大
葱油饼建议配方:冷水300ml;普通面粉540g;另配面粉30g备用防面团沾手;食用盐1+1/4平茶勺约8.7g;青葱4根约70g;食用油150-300ml。
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赞赞赞!!!声音很诱人!
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yamiyami 说:赞赞赞!!!声音很诱人!点击展开...谢谢支持啊!
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本来想做芝麻包的,现在又想做葱油饼了
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yamiyami 说:本来想做芝麻包的,现在又想做葱油饼了点击展开...果然吃货
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基本算是油炸葱花饼了,肯定好吃啊。
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yamiyami 说:本来想做芝麻包的,现在又想做葱油饼了点击展开...我今天中午吃了你最爱吃的猪肉韭菜饺子,头茬韭菜,还有一小半韭菜明天参照楼主的做法做鸡蛋韭菜饼,不过我不会放那么多油炸。
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阳光沙滩 说:基本算是油炸葱花饼了,肯定好吃啊。点击展开...谢谢支持!农夫感激!
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我在国内一大厦工作时,楼内餐厅有一女面点师傅,做的一手好葱油饼。饼的外形,并无特殊,只是入口时,方觉香气四溢,让人欲罢不能!每次开饭时,只要看到有她烙的饼,大家都会纷纷抢购,并对她的手艺大加赞赏。每到此时,她都笑颜满面。她那白白胖胖的脸颊,让我总感觉她老公一定吃得头肥肚圆。:)有同事好奇请教她,她说她的诀窍是:用熬熟的花生油制作面饼。我从未尝试过,有请各位试验后反馈。
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?我在国内一大厦工作时,楼内餐厅有一女面点师傅,做的一手好葱油饼。饼的外形,并无特殊,只是入口时,方觉香气四溢,让人欲罢不能!每次开饭时,只要看到有她烙的饼,大家都会纷纷抢购,并对她的手艺大加赞赏。每到此时,她都笑颜满面。她那白白胖胖的脸颊,让我总感觉她老公一定吃得头肥肚圆。:)有同事好奇请教她,她说她的诀窍是:用熬熟的花生油制作面饼。我从未尝试过,有请各位试验后反馈。点击展开...没太明白啊,熬熟的花生油抹面饼里吗?
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阳光沙滩 说:没太明白啊,熬熟的花生油抹面饼里吗?点击展开...当是。
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?当是。点击展开...花生油应该会香些,我看有些厨师拌馅都用熟油呢。
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阳光沙滩 说:花生油应该会香些,我看有些厨师拌馅都用熟油呢。点击展开...我知道正宗的葱油饼,用的都是花生油。用熟油抹面饼,逻辑上讲的通。改天您试过了,烦请发一贴上来,算是犒劳在下偷艺有功!:)
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?我知道正宗的葱油饼,用的都是花生油。用熟油抹面饼,逻辑上讲的通。改天您试过了,烦请发一贴上来,算是犒劳在下偷艺有功!:)点击展开...哈哈我可以试验可是我是吃嘛嘛香的主啊
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herbertguo 说:我知道正宗的葱油饼,用的都是花生油。用熟油抹面饼,逻辑上讲的通。改天您试过了,烦请发一贴上来,算是犒劳在下偷艺有功!:)点击展开...其实跟个人手法也有关系
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阳光沙滩 说:哈哈我可以试验可是我是吃嘛嘛香的主啊点击展开...坏了,人参果错送了八戒!:)
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?我在国内一大厦工作时,楼内餐厅有一女面点师傅,做的一手好葱油饼。饼的外形,并无特殊,只是入口时,方觉香气四溢,让人欲罢不能!每次开饭时,只要看到有她烙的饼,大家都会纷纷抢购,并对她的手艺大加赞赏。每到此时,她都笑颜满面。她那白白胖胖的脸颊,让我总感觉她老公一定吃得头肥肚圆。:)有同事好奇请教她,她说她的诀窍是:用熬熟的花生油制作面饼。我从未尝试过,有请各位试验后反馈。点击展开...万分感激!
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德州_农夫 说:万分感激!点击展开...哥,太客气了。万分,对一张饼而言,太重。俺只留一分。:)
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?花生油应该会香些,我看有些厨师拌馅都用熟油呢。点击展开...在广东日常炒菜,用的都是花生油,市面上卖的都是花生油,花生油确实很香,刚来到这里时,很久都不习惯,时不时地会买花生油,现在花生油越来越贵了,彻底放弃了。
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yamiyami 说:在广东日常炒菜,用的都是花生油,市面上卖的都是花生油,花生油确实很香,刚来到这里时,很久都不习惯,时不时地会买花生油,现在花生油越来越贵了,彻底放弃了。点击展开...花生油很贵吗?我也很久没买了。我记得家里以前还用豆油,黄黄的颜色,我现在经常看的胖嫂的视频里就经常用豆油,这里好像都没有,国内农村可能很常见。
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