加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 脆皮虎软糖
在加拿大
材料1杯半甜巧克力片，1包白巧克力片（大约312克），1/2杯奶油糖片，3/4杯脆米煳（如Rice Krispies（R）），1/2杯花生酱做法1.在一个9x13英寸的烤盘放上羊皮纸或者铝箔，完全覆盖，备用2.将半甜巧克力片放入微波炉安全的碗中，在微波炉加热直至约1分钟左右，直至巧克力融化， 搅拌巧克力直至变得均匀而且没有那么粘稠。3.将白巧克力片和奶油糖果片放进另一个微波炉安全的碗中，在微波炉中加热1到一分半钟左右。取出后，搅拌混合液，直至均匀。 如果发现碎片未完全熔化，则再次放入微波炉中加热，每次以10秒钟为限，每次加热后都要搅拌均匀，直至变得光滑。4.将香脆的米煳和花生酱倒入白巧克力奶油糖果煳中，并搅拌均匀，然后将煳煳倒入第一步准备好的烤盘5.用勺子把花生酱混合物倒在半甜巧克力片的表面，同时用一把小刀，沿着巧克力线的相反方向上画线，从而获得旋涡一样的虎纹图案。 最后用保鲜膜盖上盖子，放入冰箱冷藏，至少10分钟。6.取出冷藏后的小方块，然后切成小方块，脆皮虎软糖就算大功告成了。
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