加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 芥蓝炒牛肉
在加拿大
材料火锅牛肉片 一盒,蒜头 4.5小颗,酱油 一小匙,鸡蛋 一颗,玉米粉 少许,豆瓣酱 一大匙,水 少许,辣椒 一小条做法1、牛肉片,加入鸡蛋,一点点玉米粉,少许酱油,米酒抓腌2、炒锅放蒜头跟辣椒爆香后放入牛肉片炒约半熟再放入芥蓝一起翻炒一下3、再来放入豆瓣酱一大匙和一点水,一小匙糖跟米酒继续翻炒到整个熟了就可以起锅
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