在加拿大
转《柳叶刀》：主食与寿命息息相关，低碳生酮饮食再好也不要长期吃福爸聊营养南通大学附属医院副主任医师要说这两年最火的减肥方法，大概要数生酮饮食减肥法了。火到什么程度呢？不少大牌明星、网红都宣称自己一个月瘦了多少斤，就是用的生酮饮食。就连喜欢蹭流量的二三线小明星，还有过气明星，都要表示自己是用生酮饮食减肥成功的。具体有谁就不说了，免得给自己找麻烦。明星效应，加上专业亦或者不专业的“营养学家”大力宣传，生酮饮食减肥法不火都难。关键在于，生酮饮食减肥确实见效快啊，而且还能大口吃肉，怎么看都是理性的减肥方法。问题是，减肥目标达成后，还要不要长期坚持生酮饮食呢？不坚持吧，只要一恢复正常饮食，体重就反弹。坚持吧，有点太难了，要彻底告别吃了几十年的米面还有甜食，是要有相当大的毅力的。但这些还不是关键，关键是，长期生酮饮食真的好吗？先说说两个人。一个是大力推广生酮饮食，并且由此获利无数的美国人阿特金斯，他的减肥方法就叫阿特金斯减肥法。2003年阿特金斯死亡，他的公司宣称因为意外滑倒外伤致死，而阿特金斯的死亡鉴定书却有以下内容：死亡时体重116公斤，有高血压和严重心脏病，结论是死于肥胖综合征。当然，对于阿特金斯的死亡原因一直有争论，那咱们再看另外一个人，他的死亡原因毫无争论。日本人桐山秀树，2010年被查出糖尿病，为控制病情，三餐不吃米面等主食，也不吃其它任何含碳水化合物的食物，结果体重在3星期内从87公斤掉到67公斤，血糖也得到控制。他将他的经历写成了书，红极一时。然而，2016年，桐山秀树在东京一家餐厅里猝死，终年61岁，死因是急性心肌梗塞。福大夫不是想要贬低这两位逝者，而是想要说一件重要的事情：长期不吃主食真的对健康不利！你所吃的每一口主食都与健康和寿命相关。福大夫这样说是有根据的，而且是可信度非常高的根据。2018年顶级医学期刊《柳叶刀》上发表了一篇重磅论文，研究碳水化合物摄入量与预期寿命之间的关系。咱们来看看结果。横坐标：碳水化合物提供能量占比；纵坐标：风险比。研究发现，总体碳水化合物摄入量和预期寿命之间存在着U形关联。也就是说，碳水化合物吃得太少（＜40％）或者太多（＞70％），都会增加死亡风险，；碳水化合物摄入量适中（50%-55%）死亡风险最低；而且低碳水比高碳水的风险更大。具体来说，50岁的人，碳水化合物摄入量适中（碳水化合物供能占比50-55%），平均可以再活33.1年。比超低碳水化合物人群（碳水化合物供能占比少于30%）多活4年。比低碳水化合物人群（碳水化合物供能占比30%～40%）多活2.3年。比高碳水化合物人群（碳水化合物供能占比大于65%）多活1.1年。为什么会这样呢？研究给出了原因推测。低碳水饮食人群往往吃更多的肉，而高碳水饮食人群往往吃更多的精制碳水化合物，这些都会增加死亡率。因此，为了健康长寿，咱们还是要适量吃主食的。即便是采用低碳饮食或者生酮饮食减肥的人，也不要长期进行。尤其是生酮饮食，碳水化合物供能比例低于5%，长此以往会对身体带来很大压力。毕竟，人不是狮子老虎这样的纯肉食动物。当然，吃主食一定要科学合理。按照《中国居民膳食指南》的建议，每天摄入谷类和薯类食物250克~400克，运动量大的人可适当增加。其中粗粮杂粮杂豆类50~150克，薯类50~100克，其余为精制米面。做到主食种类多样化，粗细搭配。
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。 赏
反馈:sunnycan2, 啊美, 吴为 和 37 其他人 8.21 2020-02-15#2 
付费矿工 687$(0.12$赞力,#47) 13,216 $0.00 $687.06 为什么今天沙发都没人坐？ 评论
一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片，外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻，决定了放手 说说俺做photofacial（光子嫩肤）的经历吧 帅哥站在我面前，裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了，有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方 赏
反馈:小暑, 清茶一杯, Long Vacation 和另外1个人 0.20 2020-02-15#3 
付费矿工 21$(0.00$赞力,#78) 23,494 $6.33 $21.11 周老师在家发奋图强的发帖不是前段要轻断食生酮减肥吗？评论
frontenac 说:为什么今天沙发都没人坐？
点击展开...因为医生反应快呗 评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。周老师在家发奋图强的发帖不是前段要轻断食生酮减肥吗？点击展开...健身司机有什么指教?
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。健身司机有什么指教?
点击展开...不敢指教，想怎么吃就怎么吃，世界这么乱，还养什么生。能见到明天的太阳就不错了。评论
走极端的饮食不会是健康的。
评论
cncba 说:不敢指教，想怎么吃就怎么吃，世界这么乱，还养什么生。能见到明天的太阳就不错了。
点击展开...哈哈 这是我今天听到的最舒服的一句话了。我现在自我隔离中，再这个不吃哪个不吃，没准一个星期后发热咳嗽然后就吃不下东西都不定。。。评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。哈哈
这是我今天听到的最舒服的一句话了。我现在自我隔离中，再这个不吃哪个不吃，没准一个星期后发热咳嗽然后就吃不下东西都不定。。。点击展开...没事，现在的女人都喜欢老爹肚，有安全感。评论
shw019 说:走极端的饮食不会是健康的。点击展开...对我来说有一定道理，前一段不是低碳轻断食一段时间嘛。体重确实减少2-3斤，可是可能是吃肉多了容易口腔溃疡，咋整?
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。没事，现在的女人都喜欢老爹肚，有安全感。点击展开...俺是小爹肚，哈
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。 赏
反馈:小暑 0.01 2020-02-15#15 
3,058 $0.00 用中国传统的医学解释，就是饮食有度，过犹不及，一样的意思。评论
今年夏天 说:司机，这会不用代表我哈点击展开...忘记了，你喜欢健壮胸大型。
评论
周雅 说:对我来说有一定道理，前一段不是低碳轻断食一段时间嘛。体重确实减少2-3斤，可是可能是吃肉多了容易口腔溃疡，咋整?点击展开...少吃肉，喝油。
评论
周雅 说:俺是小爹肚，哈
点击展开...茹妹喜欢的类型，可惜她不来了。评论
今年夏天 说:司机，这会不用代表我哈点击展开...健身姐也来了，再加上健身大哥森林就齐了。。。
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。茹妹喜欢的类型，可惜她不来了。点击展开...好奇，为什么茹妹不来了? 真不知道。。。
·中文新闻 “大吃一惊”：为 Bianca Jones 和 Holly Bowles 的家人筹款一夜超过
·中文新闻 墨尔本大雾笼罩，导致路况危险，塔拉马林机场航班取消