在加拿大
夏季来到了又到了吃小龙虾的季节，对于吃货的最高境界一定是吃，哈哈哈废话不说上教程
油焖小龙虾
做法
1.买回来的小龙虾刷干净然后去除虾线和胃
2.热锅倒入油，油要根据你虾的份量，加热至七成，依次放入提前准备好的：蒜，生姜，大葱段，八角，桂皮。干辣椒，花椒，翻炒出味
3.红油豆瓣酱和干豆瓣各两大勺，炒至油变红色，放入准备好的香料，翻炒出味倒入小龙虾，炒至变红，再加料酒去腥。
4加适量生抽，少量老抽上色，最后加入洋葱，最关键就是最后加一瓶啤酒，不可以加水哦。然后发火焖十分钟，关小火焖到收汁，
以上是个人总结的经验不喜忽喷想要学习更多联系Email：[email protected]
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