在加拿大
就在上周五(8月27日),
Costco发布了一则紧急通知,
大规模召回862,000磅,
Fratelli Beretta品牌的加工肉类产品!
原因是该产品可能受到沙门氏菌污染,
已致美国爆发25人染病!
被召回的产品包括:
antipasto prosciutto 意大利熏火腿
soppressata 意大利香肠
salami 意大利腊肠
coppa 意大利干酪
详细产品信息如下↓
品牌:
Fratelli Beretta
产品规格:
24盎司(包含2个12盎司包装)
UPC码:
073541305316
生产日期:
2021年2月28日-8月15日
最佳食用日期:
2021年8月27日-2022年2月11日
(日期旁印有机构编号EST. 7543B)
根据USDA-FSIS报告,
(美国农业部食品安全检验署)
在2021年5月9日-7月27日期间,
美国17个州爆发,
36例沙门氏菌病例12人住院。
有关的追溯调查证实,
25名病例曾在生病前,
食用过Fratelli Beretta的火腿。
美国疾控中心CDC表示,
虽然目前只有36人报告感染,
但是实际患病人数可能更多。
“因为许多人感染者没有进行,
沙门氏菌检测,
或在没有医疗护理的情况下康复。”
食用被沙门氏菌污染的食物,
最常见的症状是在6小时-6天内,
出现腹泻、腹部绞痛和发烧,
通常将持续4-7 天。
大多数人无需治疗即可康,
然而也有部分人可能出现严重腹泻,
已需要住院治疗。
老年人、婴儿和免疫系统较弱的人,
更容易患上严重疾病。
根据Fratelli Beretta公司,
这些问题产品不仅在Costco出售,
可能已经分销到其他连锁超市,
如果你家中有这些产品,
请立即停止食用并扔掉,
或将其退回购买超市以获得退款。
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