在加拿大
加拿大酒店/旅游管理专业介绍酒店/旅游管理(hotel，restaurant，and tourism management)在加拿大是一个热门的专业,这也是一个职业导向型专业，主要学习如何预测和满足旅游者和客人的需求，涉及旅游，住宿，餐饮以及娱乐行业。对于旅游业兴盛的加拿大，对于酒店，旅行社，旅游批发商的需求是巨大的，酒旅管理作为深入学习这一行的专业，无可置疑有一个很好的就业前景。这一个专业在学习上是轻松愉快的，计算方面没有繁杂的公式，写作方面也不需要高雅的文采，主要方面都是研究如何可以更好的提供服务给消费者。在经验和技能上，酒旅管理的本质还是管理，所以技能是通用在很多其他方面的，就算你在毕业后不打算选择旅游业或者酒店业，你所学的管理经验仍然可以适用于大多数的场合，所以选这门专业完全不亏。酒店业和旅游业的职业生涯来说，你总是得从基层做起，这也是想入行少数的难点。拿酒店作为例子，你会从侍者做起，作为一个学习了管理专业的未来的经理层，你必须拥有足够的在底层工作过的经验，比如整理被子，梳洗被客人使用过的家具，在主厨的指导下制作餐点，负责运送客人的行李与其他需求，诸如此类。你在学校读这一门专业的时候你就会有很多coop的机会边读书边实习，而这也是你或者会体验到的基层工作的一种，是个体力活，但是当你能够坚持下来，并积攒足够经验，你就可以升迁，大多数酒店的经理都有经历过作为侍者的时期。作为一个基层工作，这份工作的环境和薪水和其他重体力劳动的搬运类工作相比起来你要比其他同样无工作经验的人士找到的工作要舒适不少。 那么当你修读这门专业的时候，你可以选择的课程大致有什么呢？加拿大酒店管理专业课程包括但不限于：·
人力资源管理，·
酒店技术系统，·
酒店销售和市场营销，·
啤酒基础知识，·
食物搭配，·
风险管理，·
酒店法，·
酒店收入管理，·
食品饮料采购与控制，·
接待管理，·
调酒、食品和饮料服务，·
卓越服务和质量管理，·
房间分配管理，·
有效领导和管理，·
酒店会计与预算，·
旅游酒店职业介绍，·
加拿大酒店/旅游管理专业入学条件1、高中毕业或高三在读以上学历2、高考成绩70%以上，高中平均成绩85%以上3、托福550分或新托福85分 (单项不低于20分) ，或雅思6.0以上 (大多数大学的入学基准) 关于旅游与酒店管理行业的更多信息，欢迎致电：416-230-1816微信：newbarrycEmail:[email protected]
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