在加拿大
份量 2 人份
時間 45 分鐘
食材 雞腿切塊
一隻腿
生當歸
一顆
香菇大朵
五朵
去籽紅棗
三顆
枸杞
少許
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雞肉川燙後 當歸切段 根的部份切開比較容易煮出好香味唷!
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水滾後先熬雞湯約20分鐘之後加入當歸根莖部份再熬10分鐘
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最後加入葉和香菇跟紅棗枸杞煮10分鐘就完成囉!
小撇步 熬煮過程也可以加入玉米蘿蔔
會有更鮮甜的蔬菜味喔!
评论
补身体,鸡汤不如鸡肉。
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