加拿大华人论坛 加拿大百科小米辣哪里有卖的？

在加拿大

问个问题，哪位大侠在哪个超市见过有新鲜的小米辣卖的？云南产的那种，好多泰式，东南亚菜中都会用到．红的或者绿的．以前去超市没注意过， 就像这种：

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回复: 小米辣哪里有卖的？也想知道，看着就好吃

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[SIGPIC][/SIGPIC][FONT=宋体][/FONT] [FONT=宋体][/FONT]​ [FONT=宋体][/FONT]​ 超赞 赏 pituo529 0$(VIP 0) 1,5492007-08-19#3 回复: 小米辣哪里有卖的？元明和龙圣, 多问一句, 是云南人吗. 同乡啊

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回复: 小米辣哪里有卖的？元明和龙圣, 多问一句, 是云南人吗. 同乡啊点击展开... 这两个超市都没去过呀呵，，不是云南的，不过爱吃云南菜

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回复: 小米辣哪里有卖的？知道啥是小米辣了，嘿嘿~

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[FONT=宋体]Go, China![/FONT] 超赞 赏 sunnyfrutti 0$(VIP 0) 3372007-08-19#6 回复: 小米辣哪里有卖的？这种辣椒好像叫tabasco，去年我种过几颗，可能结了，最后吃不了都做成泡椒了不知道这里哪儿有卖的，送你一张我当时种的照片吧

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Go for it, take risk, dare to believe in yourself.Never say never.[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic49944_8.gif[/SIGPIC] 超赞 赏 反馈:小毛 zzz 0$(VIP 0) 14,9412007-08-19#7 回复: 小米辣哪里有卖的？是那种朝天椒吧？

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[FONT=宋体]Go, China![/FONT] 超赞 赏 V vivienne98Guest 0$(VIP ) 2007-08-19#8 回复: 小米辣哪里有卖的？谁有这种辣椒籽呀？

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回复: 小米辣哪里有卖的？是那种朝天椒吧？点击展开...比中国的朝天椒小

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Go for it, take risk, dare to believe in yourself.Never say never.[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic49944_8.gif[/SIGPIC]谁有这种辣椒籽呀？点击展开...买到这种辣椒，把籽留下来就可以了。

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Go for it, take risk, dare to believe in yourself.Never say never.[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic49944_8.gif[/SIGPIC]是那种朝天椒吧？点击展开... 似乎不是一种哦。我也觉得两种辣味不太一样。下面是搜来的： 辣椒分为很多种类，形状和口味都各有千秋，小米辣和朝天椒是其中的重要代表。小米辣主要产于云南南部，如版纳等地，形状尖细，辣味绵长，实在厉害，关键在于，其辣味非常清爽，口味独特，与其它有名辣椒口感截然不同。吃法多种多样，傣族有代表性的吃法以下几种：1、纳米（发音）：将新鲜小米辣、西红柿、颜须（不是北方的香菜，不知道是哪两字）和蒜等剁碎，放少量盐即可。作为傣族的日常小菜非常普遍，口味酸辣，充分体现小米辣独特的清香和到位的爽辣！2、小米辣炒鸡：将小米辣切细段（千万别放多，建议5个最多），柴鸡剁小块炒至7成熟放入小米辣（放的过早影响新鲜辣味），即可。此菜为小米辣炒的典型代表，柴鸡爆炒后吸收小米辣的辣味，很过瘾哦！此菜仅配生姜葱段足已，不用放其它调料，充分体会小米辣的辣味为佳。3、其它象煮、烤、阉等吃法都可根据个人爱好用小米辣调味。朝天椒多产于四川，形状短粗，和小米辣正好相反，辣味也是及其过瘾。曾有笑话说，将一个朝天椒用细绳拴住，炒菜时涮以下即，狂辣不已。当然没有笑话那样夸张，但朝天椒的确辣的非常纯正！！正好能够充分反映川菜等以纯正辣味取胜的特点！非常适合炒、煎、泡和火锅等。

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回复: 小米辣哪里有卖的？似乎不是一种哦。我也觉得两种辣味不太一样。下面是搜来的： 辣椒分为很多种类，形状和口味都各有千秋，小米辣和朝天椒是其中的重要代表。 小米辣主要产于云南南部，如版纳等地，形状尖细，辣味绵长，实在厉害，关键在于，其辣味非常清爽，口味独特，与其它有名辣椒口感截然不同。吃法多种多样，傣族有代表性的吃法以下几种： 1、纳米（发音）：将新鲜小米辣、西红柿、颜须（不是北方的香菜，不知道是哪两字）和蒜等剁碎，放少量盐即可。作为傣族的日常小菜非常普遍，口味酸辣，充分体现小米辣独特的清香和到位的爽辣！ 2、小米辣炒鸡：将小米辣切细段（千万别放多，建议5个最多），柴鸡剁小块炒至7成熟放入小米辣（放的过早影响新鲜辣味），即可。此菜为小米辣炒的典型代表，柴鸡爆炒后吸收小米辣的辣味，很过瘾哦！此菜仅配生姜葱段足已，不用放其它调料，充分体会小米辣的辣味为佳。 3、其它象煮、烤、阉等吃法都可根据个人爱好用小米辣调味。 朝天椒多产于四川，形状短粗，和小米辣正好相反，辣味也是及其过瘾。曾有笑话说，将一个朝天椒用细绳拴住，炒菜时涮以下即，狂辣不已。当然没有笑话那样夸张，但朝天椒的确辣的非常纯正！！正好能够充分反映川菜等以纯正辣味取胜的特点！非常适合炒、煎、泡和火锅等。点击展开... 第一个菜,番茄要烧出来,,,的才是好吃的,,,芫荽这样写,,,,哈哈

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回复: 小米辣哪里有卖的？在北京的时候买过一大袋泡好的小米椒，炒菜、拌饭都好吃，就是也辣得可以。

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[SIGPIC][/SIGPIC][FONT=宋体][/FONT] [FONT=宋体][/FONT]​ [FONT=宋体][/FONT]​买到这种辣椒，把籽留下来就可以了。点击展开...SUNNY，这个辣椒和四川的小辣椒是一个品种么？我从超市买的四川干辣子，----子弹头形状的，---把子种下了。已经长出来好高的苗了。

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回复: 小米辣哪里有卖的？SUNNY，这个辣椒和四川的小辣椒是一个品种么？我从超市买的四川干辣子，----子弹头形状的，---把子种下了。已经长出来好高的苗了。点击展开...不是

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回复: 小米辣哪里有卖的？不是点击展开...咱这边有卖干的小米椒么？超市有墨西哥小辣椒的种子，不知道是不是一种。

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回复: 小米辣哪里有卖的？我也喜欢辣的，我见唐人街有卖的。

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回复: 小米辣哪里有卖的？咱这边有卖干的小米椒么？超市有墨西哥小辣椒的种子，不知道是不是一种。点击展开... 有的元明的有另外的挺象的,味道也很辣

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回复: 小米辣哪里有卖的？第一个菜,番茄要烧出来,,,的才是好吃的,,,芫荽这样写,,,,哈哈点击展开... JJ给讲讲怎么做吧，想吃香茅草烤鱼了，肚子里塞的料只知道有小米辣，芫荽和番茄，但是不知道怎么做呢，番茄要炒熟么？芫荽哪里有卖的？

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回复: 小米辣哪里有卖的？这个洋人店里都有的吧

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