加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 如何识别优质的加拿大沙丁鱼罐头?
在加拿大
加拿大品牌的沙丁鱼罐头,有很多实际上是泰国,秘鲁,波兰,拉脱维亚等国家代工产品。例如 Brunswick Sardines 有 with Hot Peppers,in Lemon Sauce,in Tomato Sauce 等很多种风味。同一种风味有加拿大产品,也有拉脱维亚和波兰产品,它们包装外观完全一样:加拿大产品非常新鲜,肉质柔软,很好吃,拉脱维亚和波兰产品口感比较硬,似乎不是特别新鲜。鉴别方法:拉脱维亚和波兰产品,在包装袋的反面左下角,有 Product of Latvia 或者 Product of Poland 的字样:加拿大产品,在包装袋的反面左下角,没有标注产地:
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