加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 鲁系名菜变身家常菜--家常版【葱烧海参】（图文+视频）
在加拿大
葱烧海参是鲁菜经典名菜，葱香味醇，营养丰富，被誉为“”古今八珍“zhi”之一。但因产自中国的刺参、辽参等价格昂贵，让这道菜从制作到食材，都令寻常人家的餐桌望而不及。而加拿大野生的北大西洋海参（也叫北极海参），生长于水温低于4摄氏度的北极深海区，生长期长，环境纯净无污染，海参素（海参皂苷）含量丰富，价格更是低于中国养殖的海参。因而，在性价比上已让它成为了家常菜食材的可能。这期家常版葱烧海参的制作方法，保留了传统工艺中的精华，又省略了油炸海参的环节，更减少了糖的使用量，更好地保存了海参的营养价值，同时，又保证了这道菜肴的风味和口感，海参入味且柔软鲜滑有弹性，葱白的甘香即成就了海参的美味，也让其本身香醇美味。先用鸡汤小火煮半小时海参准备制作葱油再准备制作烧海参在汤料价格亲民，制作方法亲民，味道浓郁在葱烧海参制作好啦如果大家喜欢我们的视频，欢迎大家点击定阅Youtube里梅飞色舞の美食频道观看更多美食视频，如果想要看到最新的视频，可点击定阅后面的小铃铛
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哇太及时了，刚化冻一包海参
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点个蒜泥白肉
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阳光沙滩 说:哇太及时了，刚化冻一包海参 点击展开...嘻嘻，正好来一道葱烧海参，做好了来分享一下成果
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glenogre1 说:点个蒜泥白肉点击展开...蒜泥白肉的视频在上面，可以来一个
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