加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 抗疫學藝：照燒三文魚(2020年5月21日)
在加拿大
刚刚开始学习烤三文鱼的时候，用的最简单的做法，鱼上撒盐、黑胡椒，然后直接烤，烤好后再挤些柠檬汁。慢慢地有点进步，开始做蜜汁蒜香三文鱼、照烧三文鱼、豆豉三文鱼，等等。这回做的是“照烧三文鱼”，也很简单，除了盐、黑胡椒外，再加上日本清酒(Sake)、日本酱油、日本味醂(Mirin)。晒一下，诱人否？
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:月盈亏, Lise123, marianboo 和 5 其他人 2.77 沧水 0$(VIP 0) 3,1032020-05-24#2 俺脚的还是做成麻辣鱼火锅更好吃。
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沧水 说:俺脚的还是做成麻辣鱼火锅更好吃。点击展开...又麻又辣？估计俺不适应。
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