加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 抗疫學藝：西班牙鸡肉饭(Chicken Paella)（2020年7月25日）
在加拿大
这道饭菜是和Masa视频学的，我很喜欢他的视频！Masa说西班牙鸡肉饭(Chicken Paella)是用平底铸铁锅，并在烤箱里完成的。他改进了一下，用平底铸铁锅在煤气炉上做的。我家没有平底铸铁锅，就用普通铸铁锅了。算作冒牌西班牙鸡饭吧！用Masa的话说，很好吃！
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:madworldca, 阳光沙滩, 骆驼客 和 6 其他人 0.95 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782020-07-25#2 是这个视频：
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:梦里雪飞扬 0.00 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782020-07-25#3 在家享受点异国风情。
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:梦里雪飞扬 0.00 B bbjj无官一身轻 29$(VIP 0,#43) 18,1992020-07-25#4 卖相很不错?
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可惜不吃鸡肉。以前吃过一次约旦人做的牛肉饭，与这款有点像。
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scywlj 说:可惜不吃鸡肉。以前吃过一次约旦人做的牛肉饭，与这款有点像。点击展开...n那就做西班牙海鲜饭？我还是第一次听说不吃鸡肉的？
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782020-07-25#7 西班牙大鍋飯（西班牙語：paella，寬式IPA：/pa'eʎa/），又譯西班牙海鮮燉飯，源於西班牙瓦倫西亞，在當地語言是「鍋」的意思（源於拉丁語的patella），而在西班牙語paella專指此種飯，而製作此飯的鍋則叫做paellera。常見的種類有魚飯（paella de peix）或貝飯（paella de marisco），故有人錯譯成海鮮飯。但至今已經產生各形各色的大鍋飯（可配以香腸、雞、鴨、四季豆、小龍蝦、龍蝦、貽貝、洋蔥、豌豆、燈籠椒、蝦、魷魚、大蒜），而為純粹主義者而言是難以接受的。製作大鍋飯用的是專製的鍋，鍋身大、淺而平。正宗的大鍋飯，要用橘樹樹枝生火在室外烹煮。先以橄欖油炒肉，再下蔬菜。然後下米使油滲入。再加入沸騰的上湯，調低爐火。飯熟時離火使飯吸收剩餘汁液。放涼數分鐘後即可食用。食時可加上檸檬汁。用匙直接從鍋中取食。西班牙大鍋飯 - 维基百科，自由的百科全书zh.wikipedia.org
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space卖相很不错?点击展开...加了些豆角丝，色彩丰富了些。
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=spacen那就做西班牙海鲜饭？我还是第一次听说不吃鸡肉的？点击展开...一直都吃鸡肉的，吃着吃着就戒了。
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scywlj 说:一直都吃鸡肉的，吃着吃着就戒了。 点击展开...不会是说有毒吧?
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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space不会是说有毒吧?点击展开...是吃多了。以前在欧洲住过几日，鸡肉最便宜，可了劲的吃，最后一吃鸡肉就有股那个什么的味……
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scywlj 说:是吃多了。以前在欧洲住过几日，鸡肉最便宜，可了劲的吃，最后一吃鸡肉就有股那个什么的味…… 点击展开...哦，那还好。当年我在日本，天天方便面，面包片，也吃的要吐。现在好了，继续吃
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