加拿大华人论坛 加拿大百科又是一年中秋到???️
在加拿大
俺查了一下，今年的中秋是十月一日，还有9天。俺赶紧抢在家园厨艺大师们之前晒晒俺的拙作，要不过几天大师们都出来晒作品的时候俺就没有face拿出来见人了?何物能摆阔？月饼最出色 ?这个节日，不管你身在哪里，只要是中国人都不会忘记。赏月吃月饼，这是一种思乡的味道。吃下月饼，留下甜蜜现在很多人已经吃腻了那个味道，可是我小时候那可是宝贝，不能随便吃，我家哥哥姐姐我不记得他们怎么弄，反正我和我妹是每人分一两块，还有水果比如葡萄都分到我俩自己手中家里有两个花瓷坛，我和我妹俩人一人一个，每次分的东西一次不舍得吃完，都要剩一些藏在瓷坛里慢慢享用那时候的月饼皮厚而硬，我记得有人家要蒸了吃。月饼也没有现在这么多花样，好像只有白糖馅儿有五仁馅儿，其他即便有也很少记不起来了，而我最喜欢五仁月饼。直到现在对五仁月饼也还是情有独钟，往年我都是买现成的，我都嫌皮太薄，今年自己做，还能家园发帖赚点币?月饼做好都要回油几天，等不及先买点差不多意思的回来尝尝。不很甜挺好吃，就是皮太酥稀哩哗啦直掉渣?自己做馅儿材料都是用家里现成的，我觉得可以不拘一格。我家是有腰果、大杏仁、核桃仁、花生仁、南瓜籽、黑白芝麻，我没加糖也没有青红丝，而是用蔓越莓干和红枣增甜。能健康多少算多少吧然后大颗的捏碎或拿擀面杖擀碎，加蜂蜜加油加炒熟的糯米粉及少量水拌匀到能捏成团的状态，最后团成球儿备用。馅料我已经尝过了挺香的 饼皮做法也在油管查了几个视频，选了最简单的小高姐的，也团成一个个的小面团备用然后面团捏成小碗状包上馅儿，再用淘宝买来的月饼模具成型表层喷水，400华氏度烤5分钟，取出轻刷蛋液（一个蛋黄加一汤匙水），再325华氏度烤5分钟，再取出刷蛋液，再325华氏度10分钟。大功告成。是不是很简单装袋密封回油。小高姐说需要2—3天，也有说要一周的我知道有朋友喜欢看翻车版的，我也有头一天用小烤箱烤的，小烤箱空间太小，烤盘离上下火都太近，温度还是那个温度，烤出来的东西可就颜色太重了，某人说也挺好的。怎么看上去跟图腾似的搭车展示一下俺的香蕉蛋糕前几天养赞俺昭告家园了养肥了赞也没亏待了自己，正好家里有熟透的香蕉，做了两次香蕉蛋糕 颜色很重，可能是我买的鸡蛋蛋黄颜色特别黄，还有我用的全麦面也黑，不过视频里用白面粉做的颜色也不浅。某人真有才，他说面包黑是因为山核桃的黑浸透到面糊里造成的染的好匀啊??两次蛋糕一次加油一次没加油，两次都没加糖，我觉得不加油不加糖完全可以接受怎么样？你都做过没？没的话也一起做起来吧俺蒸馒头蒸包子包饺子烙大饼小饼可以说不在话下，可是烘焙类俺很少做，您以赞鼓励一下呗?最后阳光借此机会提前祝大家中秋节快乐！阖家团圆！
评论
@seastar66 你是机器人么？
评论
阳光沙滩 说:@seastar66 你是机器人么？点击展开...哈哈，早上好！绝对的真身! ?俺就想问一句，阳光姐，有啥是你不会做滴?
评论
seastar66 说:哈哈，早上好！绝对的真身! ?俺就想问一句，阳光姐，有啥是你不会做滴?点击展开...不会的太多了，我都不说 ? 这个做的就一般般吧你不睡了？我刚把大宝安顿好，准备接着睡了，明早见，也许一会儿就见
评论
阳光沙滩 说:不会的太多了，我都不说 ? 这个做的就一般般吧你不睡了？我刚把大宝安顿好，准备接着睡了，明早见，也许一会儿就见点击展开...俺这就接着呼呼去.... 等会见?
评论
阳光现在真能写。。。
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。阳光现在真能写。。。点击展开...夜猫子还真不少! ?
评论
seastar66 说:夜猫子还真不少! ?点击展开...也是有事，碰巧刚刚忙完。。。
评论
觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。 超赞 赏 反馈:FunNyYu 0.00 minialu22 20$(VIP 0,#55) 3,4432020-09-22#9 早上好，阳光姐姐。又看到你的巨作啦。很开心。中秋节快乐。月饼做得比外面卖的还好看?
评论
这两个我都做过，今天帖子撞车??
评论
大家都知之，大家都在乎，袖手旁观者，你我是也。（所有原创作品，未经授权，不得转载 。）阳光现在真能写。。。点击展开...以前也能写，大白话往上造呗
评论
之乎者也82 说:这两个我都做过，今天帖子撞车??点击展开...你的开场白跟俺的标题几乎一样
评论
阳光沙滩 说:你的开场白跟俺的标题几乎一样点击展开...哈哈?你先发的，俺有抄袭嫌疑。??
评论
大家都知之，大家都在乎，袖手旁观者，你我是也。（所有原创作品，未经授权，不得转载 。）早上好，阳光姐姐。又看到你的巨作啦。很开心。中秋节快乐。月饼做得比外面卖的还好看?点击展开...妹妹好，妹妹天天捧姐姐开心本来也觉得挺好看的，结果今天来了一个大师，俺没掐算好
评论
之乎者也82 说:哈哈?你先发的，俺有抄袭嫌疑。??点击展开...俺占了先机，这得感谢大宝了
评论
阳光沙滩 说:俺占了先机，这得感谢大宝了点击展开...??
评论
大家都知之，大家都在乎，袖手旁观者，你我是也。（所有原创作品，未经授权，不得转载 。）高手翻车都翻的这么好看 点击展开...是不是，我突然觉得像图腾校长我看到你的帖子了，很好玩儿，容我再攒攒赞力哈
评论
图腾……还真像???太厉害了
评论
原创歌曲：感恩 - 纪念李文亮 得不到的爱情 合唱 La vie en rose图腾……还真像???太厉害了点击展开...我也是写帖子传上来照片的时候突然发现的
·生活百科 地板、地砖、拖把，哪一种轻便好用？
·房产房屋 如果我想在瓷砖上钻孔，我应该购买什么样的钻孔工具？
