加拿大华人论坛 加拿大百科酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
在加拿大
@下厨房
⚬ 对于爱吃面条的人,再清淡的面也喜欢。但天气一热,凉面这种存在,与其说是主食,不如说是全员瘾品,能唤活南方人的面条基因。有时候走路边闻见了飘着黄瓜清甜、酸辣压不住芝麻香的“口水凉面”味儿,不是饭点也想鬼使神差买了一碗......⚬ 一千个厨房里有一千种凉面,丰俭随心。今天这款5分钟就能搞定,还是练摊儿水平,吃了都说好,5万人被馋到。厨友:仔妈美食闷热的天气,没什么胃口,赶紧安排个酸辣口的很开胃~酸辣凉拌面!专治没胃口,酸辣面条搭配爽口黄瓜丝,还有酥脆的花生米,嗦的一口~太幸福了!酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾用料香菜 1根生抽 2勺面条 1份黄瓜 半根花生米 适量陈醋 2勺蚝油 1勺白糖 3克盐 3克蒜末 3瓣芝麻 10克辣椒面 1勺做法1. 先调个凉拌汁:1勺蒜末+1勺芝麻+1勺细辣椒粉+1勺辣椒干碟,淋上热油。2. 加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐和糖,拌匀。3. 黄瓜切丝,水开下面。4. 面煮熟捞出过凉水,沥干水分放入碗中。
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5. 放入黄瓜丝、花生米、香菜,倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃~简单快手,好吃的凉拌面,喜欢的赶紧试试吧🌈🌈🌈厨房笔记-fang“咱就是说这个料汁,拌鞋底子都好吃!”陆升升:年年999:辣椒面是灵魂,白糖是点睛之笔~桉爸爸:很好,就是有点辣。徐大大大大大大:简直和外面卖的有一拼!!!貌美如花豆芽妈:绝绝子 老公说可以出去摆摊了😌酱汁浸透黄瓜细面,每一口都是夏天Redsunne:
阿计想学做菜:小恐龙_vtin:太好吃啦,不过我觉得原配方不够酸,又多加了两勺醋,完美!一吃上瘾,论盆炫栾啊累:超好吃,我能吃两盆。籽攸乐:今天这凉面味道确实不错,就是花椒粉放太多了😭又麻又辣,吃的我一把鼻涕一把泪,只能吃几口,不辣了,再来几口,反复ing…🤭🤭木棉0616:吃撑了...多多妈咪娜娜猪:好吃,都没来得及拍照金金的厨房冒险:好吃的拌面,天气越来越热,这种快手又爽口的面吃着最舒服啦~酸酸辣辣的,饭桶老公一边说不饿少吃点,一边狂嗦一大碗😅
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