在加拿大
来源: 加西网
(加西网)每到周末,就到处去走走,看看有没有什么特色的餐厅或咖啡馆。
上周六,温哥华终于有点儿夏天的样子了,虽然天气是忽晴忽阴,总体来说,没下雨气温也没有很低,就挺好。
疫情期间,温哥华西7街和Homelock街交界的地方开了一家法式咖啡馆,没想到还被紧邻的咖啡馆圈粉。
Wicked Cafe & Bakery是一家韩国人经营的小咖啡馆,2010年开业,位于温哥华西7街1399号(1399 W 7th Ave, Vancouver),就在街的拐角,店里面积不大,外面也有几张桌子,天气好的时候坐外面挺好的。
咖啡馆门口的小黑板上写着新推出的两款草莓味道的甜品,一个是盆栽草莓蛋糕(StrawBerry Pot),再有一个是草莓拿铁(StrawBerry Latte),价格也清清楚楚的写在上面。
盆栽草莓蛋糕,样子很可爱,大大一颗裹满黑巧克力的新鲜草莓,盆栽中的“土”是杏仁碎,中间是马斯卡彭芝士提拉米苏,最底部是新鲜草莓果酱,口感芝士浓郁,提拉米苏不甜腻,草莓酱酸酸甜甜,吃完可小花盆可以拿来种多肉或小花花。
店里的招牌,不就是卡通片《猫和老鼠》(Tom & Jerry)中让他们相爱相杀的那块“大孔奶酪”吗?在童年的记忆中,Tom和Jerry经常围绕着一块香甜可口的奶酪打来打去,还能窜进奶酪的孔洞里。
这是一块芝士蛋糕,基本上进店的客人都会点的一款甜品。当然,我也买了。
这是店里最受欢迎的饮品,瓶子是玻璃质地的,有点儿怀旧的感觉。虽然草莓拿铁和蜜桃拿铁是夏季限定口味,但我选择了很多人推荐的Moon Latte。
虽然说是拿铁,但这是一款茶饮料,主要成分是红茶(Black Tea)、奶油(cream)和黑糖(brown sugar)。
店内的餐单写在一块黑板上,其实这个更像是装饰。
店里的产品都摆在货架和玻璃展示柜里,想点什么看看实物就行。
产品名称和价格都写在玻璃柜上,一目了然。
刚出炉的烘焙产品,都放在这个架子上,品种和数量都挺多的。
外带盆栽草莓蛋糕,放在一个塑胶杯中,旁边放了一把“花铲”勺子,不过“禁塑令”实施后,杯子要收$0.35。
买芝士蛋糕、盆栽草莓蛋糕和一瓶Moon Latte。
Tom & Jerry 芝士蛋糕口感细腻丝滑,入口即化,完全不甜腻,后味还有一点点柠檬的清香和味道,唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味,浓浓的芝士在口中,很香。
现在天气热了,如果想外带芝士蛋糕,建议带一个冰袋,不然到家就融了,影响口感。
也可以网上购买。购买链接
Wicked Cafe
Mon Pitou Bistro & Bakery
紧挨着Wicked Cafe咖啡馆的是一家法式咖啡馆,供应各种烘焙食品以及售卖法国进口产品的小店。
小店的Logo就是照片上这只小狗,是这家店主自己的宠物狗。
这家店的装修风格简洁,清爽,色调和明快,店中间这个桌子和桌旗,有点儿法国田园风格。
店内的产品不是很多,主要是意大利面、三明治,还有就是知名的法国甜点芭菲(Parfait)。
parfait一词源于法语,意为“完美”,是一种把各种低甜度饼干放在冰淇淋上面的法国甜点,装盛它的容器是如同香槟酒杯一样的玻璃杯,除了冰淇淋和饼干以外,这种冰淇淋还会根据店家的喜好放入各种水果、鲜奶油、巧克力酱、糖果、布丁和坚果以丰富口味。
看着好像很甜的样子,但其实很适合怕胖的女生吃。
这个是果酱。
在欧洲,酒香调果酱很受欢迎。威士忌柑橘是其中的经典口味,也是百搭酱,原料是橙皮,但因加入了麦芽威士忌,所以整瓶果酱的味道很有层次感,香味十足。不仅可以搭配肉料理,抹面包或搭配红茶也都合适。
哪天路过,这两家店都值得进来看看。坐在外面喝咖啡时,发现两家店虽然紧挨着,但各自的生意都很好,看来客户群体不一样。
日常吃东西,不同人会有不同的喜恶。食物就是这么妙,口味偏好的背后,既有浪漫的文化传统,也透露着刻在基因里的奥秘。
享用美食是人生最大的快乐,分享发现的和喜欢的美食,也是种快乐。
Marché Mon Pitou
评论
看起来很不错
评论
很有特色哦,价格也不会太贵
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