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莲香饮食集团昨（9日）宣布，特许经营加盟商莲香楼及莲香栈周一（8日）结业。
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广州政府2017年5月3日曾经发表文章《莲蓉之家——莲香楼》提到，有「莲蓉第一家」之称的莲香楼享誉国内外，并説明在莲香楼广州历史、美食、文化、广州人心中的地位。
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莲香楼位於上下九步行街，始创於清末，为西关老字号茶楼，以莲蓉饼食闻名於世。
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2002年被定为市登记文物保护单位。
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莲香楼是广州荔湾区美食文化其中一个缘起。
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莲香大茶楼（省港莲香老饼家）最初的骑楼店铺（1920年代末）
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广州市荔湾区文化广电旅遊体育局7月21日发表《荔湾区历史文化遊径》，其中的西关美食遊径（上下九——十甫路——恩宁路——龙津西路——龙津中路——龙津东路），沿缐有广州酒家、皇上皇腊味、趣香饼家、南信双皮奶、陶陶居、莲香楼、陈添记、顺记冰室、泮溪酒家、唐荔园酒家、伍湛记、银记肠粉等。
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莲香楼历史——「莲蓉第一家」
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1889年，在古老的广州城城西一隅，一间专营糕点美食的糕酥馆开业了，这就是莲香楼的前身。
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1889年，西关一带繁华非常，住户多是富裕人家，因而饮食业异常兴旺，竞争十分激烈，为了招揽顾客，每家公司都在相互竞争，生产出新颖独特的食品。
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