中秋钜献——鲜肉月饼
在加拿大 跟风五哥,做鲜肉月饼。熬猪油的过程还是很欢乐的,看着肥肥的猪肉在锅里滋滋作响,用铲子戳一戳,它就乖乖把油吐出来,哈哈~好有趣!熬了一小碗,放在一边,凉了马上就凝固...华人论坛
在加拿大 跟风五哥,做鲜肉月饼。熬猪油的过程还是很欢乐的,看着肥肥的猪肉在锅里滋滋作响,用铲子戳一戳,它就乖乖把油吐出来,哈哈~好有趣!熬了一小碗,放在一边,凉了马上就凝固...华人论坛
在加拿大 后悔没有买月饼模具,没办法塑出漂亮的形状,只能搓圆后拍扁,不过吃起来也没差本来想做冰皮月饼,结果临做前,又看到了水晶月饼的做法,心痒难耐,就改做水晶月饼啦呃。。。...华人论坛
在加拿大 [ame=http://www.youtube.com/watch?v=mWQf13B8epwfeature=relmfu]http://www.youtube.com/watch?v=mWQf13B8epwfeature=relmfu[/ame]国内可以选择优库频道http://v.youku.com/v_show/id_XMzAzOTE2MzA4.htmlor土豆频道http://www.tudou.com/progr...华人论坛