美食天地 - 炸酱面
在加拿大 a) 洋蔥 中size一顆, 切成小小一塊一塊的b) 絞肉 我都是用豬或 Turkey 肉, 差不多 1 - 1.5 磅c) 豆瓣醬 一小罐天府四川牌的 (放心, 是MIT的喔!)d) 甜麵醬 也是一小罐天府四川牌的 (都用四川牌的...华人论坛
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弄點韓式拌麵應應景,大過節的!
在加拿大 1.洋蔥剁碎+豬繳肉~溫火燉+韓式黑醬(Roasted Black Bean Paste) =搞定2.配上寬麵條+黃豆芽+小黃瓜絲 +花生=清爽這樣大家了了了嗎?就這麼簡單,5.99一碗!PS:油飯有點油,若佐以饅頭 BC蟹尤佳!.........华人论坛