美食天地 - 新手做蛋糕,但总觉得有泡打粉的味道,对吗?
在加拿大 我刚学习做蛋糕,方法也比较简单,先把两个鸡蛋打好,加入黄油和奶,再加入一大勺面粉和一小勺泡打粉,然后入烤箱烤,出来后颜色和样子还挺好的,就是总觉得有股泡打粉的味道...华人论坛
在加拿大 我刚学习做蛋糕,方法也比较简单,先把两个鸡蛋打好,加入黄油和奶,再加入一大勺面粉和一小勺泡打粉,然后入烤箱烤,出来后颜色和样子还挺好的,就是总觉得有股泡打粉的味道...华人论坛
在加拿大 [FONT=宋体]这几天尝试油条制作,据说传统的油条用明矾做添加剂,有害健康。试了几个方子,发现都用了泡打粉。平时我蒸馒头、做面包也是要放泡打粉的。今天偶然查了一下泡打粉的...华人论坛
在加拿大 泡打粉 Baking Powder 泡打粉又费『速办粉』或『泡大粉』或『蛋糕办粉』,?费B.P,是西?膨大?的一肺,?常用於蛋糕及西?的氧作。泡打粉它是由趟打粉配合其他酸性材料,?以玉米粉?填充...华人论坛
在加拿大 如何做出蓬松酥脆的健康油条?能随时做个炸油条么?赶紧看视频吧。 评论 弄好的面团为什么要放到冰箱里冷藏? 放在外面室温醒可不可以? 以前看别的视频也是放泡打粉的, 曾经做...华人论坛