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美食天地 - 猴头菇响螺片瘦肉汤

在加拿大 1备好食材。响螺片用水清洗干净后浸泡在冷水中至软身(约四小时),切块备用;猪肉与冷水同放锅中加热焯水,水滚后煮数分钟,去血污除腥味,然后用清水冲洗,切块备用;猴头菇用...华人论坛