加拿大华人论坛 德国工作德国物价又要涨！这次是因为天气！
在加拿大
游客都喜欢真正的夏天，但是对于农民来说，天气热可不是好事，因为农场将遭遇高温和干旱：谷物收获减少，奶牛也会减少产奶量。据专家介绍，所有这些都可能直接影响我们的食品价格。
谷物收成减少
今年夏天，特别特别是在德国北部和东北部，农民抱怨天气太干燥。所以很多谷物必须在没有成熟的情况下提前开始收割，收成自然不会好。据农民协会的信息，今年的收成约4100万吨，低于过去五年的平均水平。德国农民协会已经发出警报：“在一些区域，情况非常严重，今年的收获将远远低于平均水平。“ 据报道，很多地区收成比往年低20%，有的地方甚至要低一半以上。
►而且，全球谷物库存量将在五年内首次下降。据农业部有关人士的消息，虽然谷物的稀缺性不会受到威胁，但是预计价格会上涨。好在涨幅不会很大。
面粉变得更贵
因此，谷物价格上涨的直接表现就是面粉涨价。德国市场上的面粉，95％的原料来自德国。尽管德国某些地区欠收，但加工厂的原料来源应该不会受到太大影响。 受到影响的应该是成本，有证据表明德国的面粉可能会更贵。
至于面粉提价会不会让德国的烘焙食品变得更贵，德国面包师工艺协会表示目前无法回答这个问题，他们表示价格上涨取决于很多因素，不同公司都bu
会相同。
奶牛生活条件变恶劣
德国北部的许多奶牛场遭受炎热干燥天气的影响很大，在高于18度的温度下，奶牛的产奶量降低。因此，较低产量的情况下，分摊的饲料成本就比较高。增加的成本会转嫁到客户头上。
黄油和牛奶价格正在上涨
无论如何，德国市场目前黄油价格相对较高。主要原因是市场对这类产品的高需求。而德国市场的牛奶和鲜奶产品的价格，是由半年度或年度合同中的生产者确定的。
► 专家预测 ，牛奶和黄油价格将在秋季再次上涨 ， 但价格上涨最重要的是强劲的需求。因为天气热导致产奶量下降对价格的影响并不大。
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