加拿大华人论坛 德国工作法兰克福的饭店没什么生意?
在加拿大
第一次来法兰克福,觉得乍一看还蛮繁华,走了不到二十分钟就不见明亮的街道了。
FRAHBF门口的黄金路段,五点到七点的黄金时间,三家中餐馆都门可罗雀。
HBF里面的越南餐厅倒是很火,
看来地段真的很重要。
是不是因为周三的缘故?周末会比较好?
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又想开饭店啦?
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此时非彼时,花个九到十欧点一盘大菜,结果上来发现也就是几口的份量。欧元跌归跌,别拿顾客当儿童啊
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法兰的购物街不在火车站对面,中餐竞争挺厉害的
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稍微上的了台面的都要十六七呢
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那购物街在哪啊?
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和周三还是周末没多大关系 我们这边有的中餐馆星期六都关门, 欧洲和亚洲对城市的定义完全不一样 国内大城市一个区的人口规模和密度都比法兰克福大的多 而且想在德国这边盖个高楼比登天都难 德国不可能变成中国或者日本那个样子的 地段的确重要 但是开餐馆想生意红火 想赚钱 地段并不是决定因素 说不定越南餐厅都在亏钱 而哪几家看上去没什么生意的中餐馆都在赚钱 看表象看不出什么门道的 你要想知道人家的盈利点 过去打两年工 认识点中餐馆老板 到时候有这方面资源了 自己盘家好餐馆 想赚多少都是你的自由 德国这边没人和你抢生意的
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的确,很中肯
我还以为只有nrw是农村,没想到fra也这样
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法兰火车站前面有一个合法吸毒区,政府发毒,所以那地方就是脏乱差,而且容易被抢包。晚上没人去吧
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也要看是什么人经营的
我以前上学的时候做过周末跑堂,去那家中餐馆必须预定,客人都得开30分钟山路才能到那边
每桌的消费2个人平均100欧,每桌的小费10到20欧是很常见的,红酒100多种,可选择的主菜不超过20种,且每月必定换菜单。老板在巴黎学的工商管理后来又去学红酒了,经营很有一套
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