在加拿大
塑料薄膜包装仍充斥在不同零售店号。(明报图片)
当你走进任何一间食品超市,会发现一些蔬菜水果比如被切成块的蘑菇、小辣椒、芹菜、火龙果等用一次性的塑料薄膜包装,不仅如此,为了吸引消费者购买,每份包装数量都很小,结果增加了塑料薄膜的使用量。
加拿大环境保护塑料项目管理经理沃瑟格(Karen Wirsig)说,「无论从禁止塑料使用还是食物浪费角度看,这一做法都不可取,把食物包装起来,消费者无法选择购买多少,将来吃不完造成食物浪费。而使用一次性塑料制品包装,塑料中含有的邻苯二甲酸、酚甲烷等化学添加剂很容易污染食物。」
加拿大环境保护对全国54间食品杂货店抽样跟踪调查发现,果蔬种植食品、婴儿食品、宠物食品以及汤类食品中64%使用了塑料制品包装。
联邦政府已颁布法律,禁止一些可循环塑料制品被用在外卖容器包装,也禁止一次性塑料制品用在吸管、拉环上,目标是到2030年实现加拿大塑料废弃物零排放。但是除了禁止一次性塑料袋外,对于食品杂货店使用塑料包装品没有具体的限制政策。
加拿大环境气候变化部(ECCC)表示,加拿大人每年扔掉30亿公斤的塑料垃圾,其中不到10%可循环使用。
兼任政府减少塑料垃圾和污染顾问委员会成员的沃瑟格还表示,政府正考虑在塑料包装领域强制可循环产品占比50%,但是对于食品类包装来说,实现食品等级的可循环塑料制品充满挑战,因为塑料包装制品由几层物质构成,把它们从可循环物质中分离出来较困难。
当前最成功的长期可循环使用的包装产品是啤酒瓶,安省的Beer啤酒连锁店已建立了啤酒瓶回收网络。
名为Circulr公司正在帮助生产企业再利用食品包装产品,已建立一个包括20多个品牌的玻璃容器回收系统,在多伦多、基秦拿-滑铁卢、贵湖等地设立了回收点。消费者每退还一次容器可以声明获得一份储蓄金,Circulr对容器消毒清洁后返还给生产厂家,从而实现再循环利用。
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter
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