在加拿大
鲅鱼水饺,胶东半岛的小伙伴肯定不陌生!yyds!
鲅鱼水饺是山东的特色饺子,在胶东半岛是一个非常特别的存在。
十分饺子的宝藏输出——姥姥,便是来自山东,年轻时候因工作调动去到了东北,却一直难以割舍那一口鲅鱼水饺,久而久之,也将这个传承了下来。
尽管鲅鱼处理麻烦,在多伦多原料也不是随处能买到,但吃到那一口鲜美的鱼肉时,一切都值得了。
另外,姥姥的女儿——十分饺子宝藏输出二号,作为一个土生土长的东北人,在传承了姥姥鲅鱼水饺的基础上,又与东北纯正手工水饺完美结合,真正做到“十分好料,十分用心,十分美味”。
话不多说,美味通道—— Wechat: sfdumplings
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