加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - [原创][阿妍厨房]青口粉丝+周末晚餐---凑热闹,参赛



在加拿大


[FONT=隶书]又到了周末,吃点什么好的成了每日此时的头等大事.家里的二人唯有在此问题上毫无异议.志趣相投.户主虽然生长在山城,却在我的影响下喜欢上了吃海鲜.好在生活之所海鲜便宜.二盒青口也才五加元.一盒二十只,够二顿了.欣欣然,泡好粉丝,准备好做清蒸青口.[/FONT][FONT=隶书]看过或吃过不同风格的做青口.有放西红柿面包屑入烤箱烤的;有放豆豉入微波炉的;还有入汤的.个人最喜欢的还是清蒸.家里的户主也说:清蒸最能体现海鲜的鲜和特别的气味.加上蒜香,粉丝都特别入口.也唯有在做海鲜的问题上,我没被他骂作:Y货坛子.(毕竟人家在正经四川师傅手下学过----好在是四川师傅,不是广东师傅)[/FONT]​ [FONT=隶书] 粉丝泡好后,用蚝油浸一下.上面是用油炸过的蒜.你也可以放豆豉或其他调料.[/FONT] http://album.sina.com.cn/pic/4a446b1f020007jm [FONT=隶书]入锅蒸十分钟左右就行.这道菜口味清淡,又不费油烟.又清洁快捷。[/FONT][FONT=隶书] 各位有所不知,这里的厨房和国内不同,没有窗户的.一个排气扇能管什么用.如果你想煎、炸、炝油锅。好嘛,别说你自己把自己呛得涕泪纵横,回头瞅瞅,一屋子烟雾弥漫。[/FONT] [FONT=隶书]晚餐另外做了萝卜煲牛腩和炒青菜。[/FONT]​ http://album.sina.com.cn/pic/4a446b1f020007jq [FONT=隶书]周末了。[/FONT][FONT=隶书]放下一周的劳累,回到家,轻松快乐。[/FONT][FONT=隶书]用心体会家人的晚餐,[/FONT][FONT=隶书]不仅是食物更是一片爱心![/FONT]​

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沙发啊

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真不错,可惜这3道,偶只吃菜.

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mei121700 说:[FONT=隶书]粉丝泡好后,用蚝油浸一下.[/FONT][FONT=隶书]http://album.sina.com.cn/pic/4a446b1f020007jp[/FONT]​点击展开...这一步不太明白。蚝油稠稠的,怎么浸泥?

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存在问题:好吃饭、好泡妞、好抽烟、好喝酒。 分析原因:饭好吃、妞好泡、烟好抽、酒好喝。 总结经验:吃饭好、泡妞好、抽烟好、喝酒好。 整改措施:饭吃好、妞泡好、烟抽好、酒喝好。 努力方向:吃好饭、泡好妞、抽好烟、喝好酒。这一步不太明白。蚝油稠稠的,怎么浸泥?点击展开...估计是淋点蚝油,然后拌匀。

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鲍鱼也是这么做

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[FONT=宋体]生活就像便便,一旦被水冲走就再也回不来了[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,每次一样又不太一样[/FONT][FONT=宋体]生活就像便便,有时你努力了很久,最后也只是一个屁。[/FONT]估计是淋点蚝油,然后拌匀。点击展开... 呵呵,是的.在想像里蚝油是很稠,但是,实际操作起来就知道还是能抖匀的. 因为粉丝多少带点水份. 谢谢朋友

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八年申请路 说:鲍鱼也是这么做点击展开...大哥哪天整点鲍鱼,让偶练练手?

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存在问题:好吃饭、好泡妞、好抽烟、好喝酒。 分析原因:饭好吃、妞好泡、烟好抽、酒好喝。 总结经验:吃饭好、泡妞好、抽烟好、喝酒好。 整改措施:饭吃好、妞泡好、烟抽好、酒喝好。 努力方向:吃好饭、泡好妞、抽好烟、喝好酒。 超赞 赏 呆呆虎 0$(VIP 0) 6,4272006-09-15#9 大哥哪天整点鲍鱼,让偶练练嘴?

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青云衣兮白霓裳 ,举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ,援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ,杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC] 超赞 赏 oolong 0$(VIP 0) 3,1812006-09-15#10 已阅!同意发表!

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以上内容不代表本人立场 超赞 赏 反馈:mei121700 情 情报局长Guest 0$(VIP ) 2006-09-19#11 想不到梅子还留一手。

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情报局长 说:想不到梅子还留一手。点击展开... 呵呵,这话咋说滴....... "我只有一双勤劳的手. 样样事情都会做......"

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乐颠颠老妈说好吃!馋死了!明天就去买青口和粉丝!谢谢分享!

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